Pai dengan keju dan sayur-sayuran
Pai pasir kecil dengan keju dan sayur-sayuran cottage – pilihan yang sangat baik untuk sarapan, snek atau suplemen untuk meja makanan ringan perayaan.
Bahan-bahannya
Tepung – 400 g
Beku lemak – 80 g
Telur – 1 pc.
Krim masam – 2 sudu besar.
Baking Baking – 1 tsp.
Untuk pengisian:
Keju kotej – 200 g
Bawang hijau – 8 g
Dill – 5 g
Parsley – 5 g
Telur – 1 pc.
Garam – secukup rasa
Minyak bunga matahari untuk pelinciran dulang – 0.5 tsp.
Telur untuk pai menyerang – 0,4 pcs.
- 304 kCal
- 1 jam 20 min.
Proses memasak
Hari ini, saya mencadangkan versi ujian sandwich menggunakan lemak angsa. Selalunya perempuan simpanan tidak tahu di mana untuk memohon lemak angsa / ayam / itik / babi, dan dia, dengan cara itu, hebat untuk membuat doh, termasuk pasir, kerana tidak mempunyai rasa dan bau yang jelas.
Sediakan produk untuk penyediaan patties berpasir dengan keju dan sayur-sayuran.
Campurkan, seperti biasa, tepung dengan lemak, gosokkan ke dalam serbuk.
Masukkan krim masam, telur dan sedikit air (seperempat cawan).
Kukuh doh lembut.
Letakkannya dalam beg dan hantar ke peti sejuk.
Sediakan pengisian. Cincang sayuran hijau bawang, dill dan pasli dan campurkan dengan keju kotej.
Cuti telur ke dalam pemadat.
Kacau dengan baik mengisi.
Doh diambil dari peti sejuk dan dilancarkan ke lapisan nipis (0.3-0.5 cm).
Cetakan kek dan letakkan di atas lembaran penaik sedikit minyak.
Berjalan mengelilingi pai dengan berus dengan telur yang dipukul.
Bakar kek dengan keju dan herba di dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga 180 darjah selama 25 minit sehingga ditenun.
Bersedia untuk mengeluarkan pai dan sejuk. Mereka tidak basi untuk waktu yang sangat lama apabila disimpan dalam beg di dalam peti sejuk.
Hidangkan pai dengan keju dan herba kotej dengan teh, kopi, susu. Boleh disampaikan kepada sup dan sup.
Selera makan!
