Пите са јабуком и циметом

Једноставно напољу, али веома укусне унутрашње пите испуњене јабукама циметом ће доћи право време на чашу свеже припремљеног чаја.

Састојци

Тесто:

Шунка (мекана, паста) – 500 г

Брашно – 500-700 г

Шећер – 250 г

Биљно уље (рафинирано) – 250 мл

Егг вхите – 2 ком.

Прашак за пециво – 30 г

Пуњење:

Аппле – 900 г

Цимет – 1 тсп.

Опционално:

Јолово јаје – 2 ком. (за подмазивање)

  • 245 кцал
  • 1 х 15 мин.

Процес кувања

Ако волите да радите домаће колаче, онда, вероватно, често размењују своје вољене са разним пецивима, укључујући пите. Предлажем да припремим мекане пите са сочним и укусним пуњењем од јабука и цимета.

Производи за пите са јабукама и циметом припремају се према листи.

Састојци за пите са јабуком и циметом

Треба вам мекана паста. Ако сте купили гранулат, онда га морате брисати кроз сито.

У контејнеру са кромираним сиром додамо шећер, прашак за пециво, протеине и биљно уље. Мешајте са миксером само док се не укључе сви састојци.

Комбинујемо сиреви, шећер, прашак за пециво и путер са јајима

У порцијама додајте брашно и гнетите тесто. Прво премешајте кашиком, а затим просипајте тесто на столу и гнетите га рукама.

Налиј брашно

Тесто испада пластично, а не држи руке. Флоурица може ићи мање. То зависи од влажности сира. Требало ми је 500 грама. Готово тесто је умотано у филм и остављено неко време на страну.

Тесто за пите је било гнетено

Кухање пуњење. Јабуке (имам слатке и киселе), ољуштене и ољуштене, утрљавши на великој групи у посуду. Додајте цимет, мешајте.

Кухање од јабука и цимета

Тесто је подељено на 20 идентичних комада (користим ваге). Сваки комад се не превише танакра, шири се 1 тбсп с малим слајдом јабуке и цимета. Ми штитимо ивице, формирамо пите.

Правимо пите

Пите су положиле шав на лицу за печење покривену пергаментом или тепихом за печење. Подмазати са лојевим жуманцима.

Лепиње пите на плочама за печење

Посуда за печење са пите постављена у загрејану пећницу од 180-190 степени. Печемо 30-35 минута, док не бљесак.

Готове пите са јабуком и циметом

Ароматични штенад са јабукама и циметом су спремни.

Рецепт за пите са јабуком и циметом

Добавить комментарий

*

95 − = 90