Puhovi z banano

Pripravljene sočne, dišeče, hrustljave puffs z banano in čokolado pripravimo iz pripravljenega peciva.

Sestavine

Puff pecivo – 500 g

Pšenična moka – za delo s testom (če je potrebno)

Cimet, zemlja – po okusu

Sladkor – po okusu

Čokolada – 90 g

Banana – 400-500 g

Jajčni rumenjak – 1-2 kos. (za mazanje testa)

  • 326 kCal
  • 25 min.
  • 40 min.

Postopek kuhanja

Puffs z banano – odlična možnost za spektakularen, preprost in okusen sladica. Pripravljena pripravljen puff pecivo, ki ga dopolnjuje preprost, vendar okusne polnjene z zrelo banane in temne čokolade kosov, dobimo puder zraka, rožnato, dišeče in zelo mamljivo po okusu, in kar je najpomembnejše – proces kuhanja okusno peko v nekaj minutah.

Takšno zdravljenje – Božji dar za primere, ko želite sebe in doma zdraviti, ne da bi porabili veliko časa v kuhinji. Najtanjši plasti hrustljavo testo, lep kontrast stopljeno grenko čokolado in sočnost, sladkost in okus rezine banan – kombinacijo win-win, da ne bo pustil kdo ravnodušnega. Preizkusite!

Če želite pripraviti pihanje z banano iz luskavega testa, boste potrebovali sestavine, naštete na seznamu.

Sestavine za pihala z bananami in čokolado (iz luskavega peciva)

Mizo pokrijte z majhno količino pšenične moke, odmrzovanjem in tanko zmešajte pecivo.

Zložite testo

Testo razrežite v dele želene velikosti.

Testo razrežite na kvadratke

Mentalno razdeli vsak kos vlečenega testa na dva dela. En del (npr leva polovica kos) postane konica puff, druga (desna stran) – osnova za polnjenje. Umika približno 0,5 cm od roba, potresemo s polovico vsakega kosa testa ščepec mletega cimeta in sladkorja.

Potresemo s cimetom

Dodajte nekaj kosov čokolade.

Daj čokolade

In 5-6 tanke rezine banane.

Daj banane

Na prosti strani vsakega testa naredite 3-4 majhne rezine. Nato priključite robove testa in ga trdno privijte. V danem primeru pomočimo vilic zobe moke in nadaljnjem premiku robove testa, da bi se dala na testo in nežno risbo dekoriranje dim.

Izdelajte vzorce z vilicami

Coat površina, ki je posledica predoblik rumenjak in mesto na pekač puff obložena s papirjem za peko. Če papir ni anti-stick, ga predhodno mazite s tanko plastjo rastlinskega olja.

Mlini namažite z rumenjakom

Pripravljene pihane tekočine postavite v predhodno segreto pečico za 180 stopinj in pecite 15 minut, dokler ne zlate rjave barve.

Pečke za pečenje

Hrustljave, rude puffs z banano in čokolado so pripravljeni. Postrezite sladico na mizo.

Recept puffs z banano in čokolado (iz lisnatega peciva)

Puhovi z banano

Добавить комментарий

*

43 − 42 =