Koldūnai su sūriu ir majonezu
Vakarienė, kurią galima paruošti pradedantiesiems ir kulinarijos, ir bakalauro, ir net vaiko!
Sudedamosios dalys
Pelmenis – 500 g
Grietinė – 100 g
Majonezas – 200 g
Svogūnai – 70 g
Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas.
Sūris kietas – 150 g
Druskos ir pipirų juodos žemės skonis
- 330 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Aš tikrai myliu koldūnus, bet man nepatinka, kad juos visiškai nematytų. Laimei, dabar kartais parduotuvėje galite rasti geros kokybės koldūnai. Aš kepiau koldūnus įvairiais būdais. Neseniai aš pradėjau kepti įvairių patiekalų iš koldūnų ir net kepinti koldūnus orkaitėje.
Koldūnai su sūriu ir majonezu orkaitėje – tai labai skanus ir patenkinti patiekalas, kuris nereikalauja daug darbo. Vieną dieną svečiai, išgirdę šį patiekalą, nusprendė, kad tai yra mėsos pyragas. Na, kodėl gi ne? Indelis gerai supjaustomas į mažas porcijas, atrodo, kad jis yra kvapus.
Paruoškite produktus kepant pelmeni su sūriu ir majonezu orkaitėje.
Pirmiausia paruoškite užpildą. Norėdami tai padaryti, sumaišome su majonezu ir grietine. Į skonį pridėti druskos ir pipirų.
Svogūnai supjaustomi ketvirčiais žiedais.
Apkepkite svogūną augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Mes supjaustosime keptas svogūnas dubenyje su majonezu ir grietine. Na, mes sumaišome visas pilstymo sudedamąsias dalis.
Ugniai atsparioje formoje mes platiname pelnius vienoje eilėje.
Mes padengiame kiaušinius su įdaru. Galite įdėti šiek tiek šviežių petražolių.
Sūris kieta rub ant virvelės. Mes įdėjome juos pelmeni. Mes siunčiame formą su pelmeni į 40 minučių kaitintą orkaitę iki 180 ° C.
Skrudinti koldūnai su sūriu ir majonezu yra paruošti.
Mes tiekiame patiekalą porcijai.
Malonu apeiti!
