Pastilla dari epal di dalam ketuhar

Proses memasak

Selalunya saya membuat pencuci mulut mudah apel ini untuk menggantikan pelbagai jenis kalori dan kek. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan manis, apabila anda ingin mengatur hari puasa dan berehat dari penaik kalori terlalu tinggi. Dan jika anda mempunyai kebun taman anda sendiri, dan ia menanam pokok-pokok epal, maka anda pastinya perlu membuat pastillas dari epal. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk, membungkusnya dengan ketat dengan filem makanan. Tetapi saya ingin memberitahu anda bahawa ia dimakan dengan sangat cepat, dan semua orang menyukainya, jadi membungkus kepingan pastri epal dengan gulung dan pembungkusan dengan indah, ia boleh dibentangkan sebagai hadiah manis. Manis semulajadi dan rendah kalori akan sesuai dengan kedua-dua mereka yang sedang menjalani diet, dan untuk perubahan dalam puasa.

Untuk penyediaan pastil dari epal di rumah (dalam ketuhar), anda memerlukan sekurang-kurangnya ramuan – sebenarnya, epal itu sendiri, dan sebaik-baiknya hijau, mereka mempunyai lebih banyak pektin. Biasanya saya membuat pastri epal Semerenko, tambah sedikit gula dan air. Jika anda mengambil epal yang lebih manis untuk rasa, maka gula tidak boleh ditambah.

Pertama, kami akan membasuh epal dan memotongnya ke dalam kepingan, mengeluarkan teras.

Sekarang masukkan hirisan epal ke dalam periuk atau periuk.

Kami mencurahkan air.

Tutup dengan penutup dan letakkan pada api kecil. Epal perlu melembutkan, ia akan mengambil masa 20-30 minit. Apabila secara lahiriah mereka kelihatan seperti dalam gambar, kita keluarkan panci dari api, biarkan epal menyejuk sedikit, supaya tidak dibakar, dan dengan jus menggabungkan jus yang terbentuk. Anda hanya boleh meminumnya, kerana ia sangat lazat dan tidak menyerupai jus, dan mencium.

Sekarang kepingan epal perlu dibebaskan dari kulit. Anda boleh melakukan ini melalui penapis, menggosok seluruh jisim di bahagian atau mengeluarkan sudu dari setiap lobulus secara berasingan.

Dalam puree epal yang dihasilkan, tuangkan gula dan sekali lagi letakkan api perlahan dan rebus kentang lenyap selama 15 minit. Selepas itu kita mengubahnya dengan pengisar tenggelam ke dalam jisim homogen.

Kami menutup dulang penaik dengan minyak dan pelincir dengan sedikit minyak sayuran. Ini akan menjadikannya lebih mudah untuk menghilangkan kulit daripada pasta siap sedia. Kami menyebarkan apel apel secara merata di kulit.

Kami meletakkan dulang pembakar di dalam ketuhar dan mengeringkan pastri pada 130 darjah setengah jam, pintu semasa pengeringan sedikit dibuka sedikit. Untuk ini, saya hanya meletakkan sudu antara pintu dan oven itu sendiri.

Pasta epal yang siap kelihatan seperti ini. Walaupun ia panas, ia akan menjadi agak lembut, biarkan ia hanya berbaring di suhu bilik, ia akan menyejuk dan mengeras. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkannya dari kulit, kami memotong kulit dengan gunting sheared.

Dan sekarang, poddevaya dalam satu tangan, keluarkan pastille dari kertas kertas dan putar setiap potong menjadi roll.

Berikut adalah gulungan pastil daripada epal yang telah kami berikan.

Dan jika anda ingin memberikan apa-apa hadiah kepada yang rapat, bungkus potongan kertas dengan setiap roll, ikat dengan rentetan atau reben terang dan lipat ke dalam kotak yang indah. Hadiah manis sudah siap!

Sekeping pencuci mulut manis tidak akan menyakiti anda, walaupun anda makan pada waktu malam. Selera makan!