Rookwolken met kip en champignons
Een recept voor lekkere en gemakkelijk te bereiden soezen met kip en champignons.
De ingrediënten
Bladerdeeg zonder gist – 200 g
Kipfilet – 250 g
Paddestoelen champignons – 150 g
Ui wit – 1 st.
Zure room – 2 el.
Zout – naar smaak
Olijfolie – 3 el.
- 199 kCal
- 1 uur
Kookproces
Ik raad aan lekkere trekjes te bereiden met kip en champignons. Dergelijk bakken is een uitstekende optie voor een snack. Zoals altijd helpt het kant-en-klare bladerdeeg ons. Veel favoriete combinatie van kip en champignons op basis van een knapperig deeg geeft je de mogelijkheid om een zeer bevredigend gerecht te creëren.
Om soezen met kip en champignons klaar te maken, moet u de ingrediënten onmiddellijk in de lijst bereiden.
Kipfilet in blokjes gesneden.
Paddestoelen in platen gesneden.
Hak de uien fijn, verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak tot het helder is.
Voeg champignons toe en kook gedurende 10 minuten.
Leg de blokjes kip en kook 15-20 minuten. Zout naar smaak.
Rol het deeg uit tot een rechthoek en snijd in gelijke vierkanten.
Elk vierkant is gevouwen in een driehoek. Nu, vanaf 1-1,5 cm teruglopend vanaf de rand, beginnen we vanaf de onderkant van beide zijden van de driehoek.
Vouw de driehoeken uit en vorm de rokken. Stop de vulling.
Zure room met een snoepzak erop. Bak 20 minuten in een oven van 200 graden.
Rookwolken met kip en champignons zijn klaar. Eet smakelijk!
