Pasteitjes met champignons en eieren

Gebakken pastei van gistdeeg met champignons en ei. Geweldige bakoptie voor elk theekransje!

De ingrediënten

Gistdeeg – 500 g

Cantharellen – 200 g

Eieren van kip – 2 stks.

Zonnebloemolie – 40 ml

Ui – 0,5 stuks

Zout – naar smaak

  • 279 kCal
  • 1 uur

Kookproces

Taarten met champignonvulling zijn erg populair, in de paddenstoelenvulling wordt meestal een ander ingrediënt toegevoegd: vlees, rijst, kool, eieren. Vandaag maken we kennis met het recept voor windgistpastei met champignons en eieren.

Het is gemakkelijk om te koken, het vullen is vullend, je kunt zulke pastei als heet serveren en gekoeld op thee of op de eerste gerechten in plaats van op brood (voor een amateur).

Recept voor pastei met champignons en eieren

Bereid gerechten op de lijst voor. Paddestoelen kunnen worden genomen, ik heb bevroren bevroren cantharellen gekookt.

Ingrediënten voor taarten met champignons en eieren

Maak eerst de vulling klaar. In de combineer crush champignons met uien.

Zet champignons en uien in een combine

In een koekenpan met voorverwarmde olie, bak de vulling goed, om alle vloeistof te verdampen.

Bak de champignons met uien

Vul de vulling en rasp het op de rasp steile eieren. Roer goed.

Rasp de eieren

Rol het deeg uit en vorm de cakes. Leg ze in een ingevette ovenschaal, smeer ze in met een ei en leg ze in de oven. Zet hem 180 graden aan.

Smeer de pasteitjes in met ei

Taarten zullen opstaan ​​als de oven opwarmt en als ze opgeblazen zijn – ze zijn klaar.

Bak cakejes

Haal de pasteitjes uit de vorm en bedek ze met een handdoek om ze te verzachten.

Foto van pastei met paddestoelen en ei

Serveer pastei met champignons en eieren voor thee, koffie.

Pasteitjes met champignons en eieren

Добавить комментарий

*

+ 86 = 87