Ayam dengan kentang dalam ketuhar dengan mayonis
Jika anda bertanya apa hidangan paling popular dan popular dalam keluarga saya, jawapannya – ayam dengan kentang dalam oven dengan mayonis! Sediakannya?
Bahan-bahannya
Ayam – 600 g
Kentang – 400 g
Rempah untuk ayam – secukup rasa
Mayonis – 2 sudu besar.
Bawang putih – 3 gigi
Minyak zaitun – 1 sudu besar.
Rempah untuk kentang – secukup rasa
- 170 kCal
- 1 jam 20 min.
Proses memasak
Oh, dan mereka suka panggang saya di ayam ketuhar dengan kentang dan mayonis !!! Ia hampir mustahil untuk kekacauan dengan hidangan ini, tetapi ternyata selalu daging berair, kentang kemerah-merahan, dan betapa harumnya segala-galanya!
Seperti kentang dan untuk hidangan keluarga boleh dihidangkan, dan di meja perayaan – jangan malu!
Sediakan semua produk dalam senarai dan teruskan! Saya akan menggunakan kentang biasa dan ubi jalar – ubi jalar.
Daging ayam dipotong ke dalam bahagian. Saya mengambil dua kaki, anda boleh menggunakan seluruh ayam. Pada kulit kita membuat incisions supaya mayones mendapat sedalam mungkin ke dalam daging ayam dan sedikit de-marshes itu.
Potong kepingan ayam dalam mangkuk. Tambah mayonis.
Kini sudah tiba masanya untuk meletakkan rempah. Saya mempunyai perasa untuk ayam, garam dan lada hitam. Bawang putih diluluskan melalui media. Kini dengan baik, kami melicinkan kepingan daging dengan perapian mayonis yang diterima dan biarkan daging mengalir selama 20 minit.
Sementara itu, dalam air mendidih, rebus kentang menjadi separuh masak. Air garam dan biarkan kentang sejuk sedikit.
Kami memotong kentang atau pinggan, atau bulatan, atau brusochkami, seperti yang anda suka. Peel pada kentang boleh ditinggalkan, tetapi boleh dibersihkan.
Bahagian bawah mangkuk dibakar dengan minyak sayuran dan ditaburi dengan rempah-rempah untuk kentang dan garam.
Kami menyebarkan kentang potong ke dalam satu lapisan. Kami juga taburkan dengan rempah-rempah untuk kentang dan garam.
Di atas meletakkan keping daging ayam, diasinkan dalam mayonis.
PENTING! Anda juga boleh mendapatkan kentang dalam mayonis dengan daging ayam.
Tutup bentuk untuk membakar dengan foil dan hantar ayam dengan kentang dan mayonis ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah C, selama 40-45 minit.
Kemudian keluarkan kerajang dari acuan dan hidupkan fungsi “Grill” dalam ketuhar. Kami menyediakan hidangan selama 10 minit lagi, supaya daging itu adalah ringan.
Bakar dalam ayam ketuhar dengan kentang dan mayonis sudah siap!
Selera makan!
