Dada ayam dalam roti
Schnitzel yang lazat dan berair yang diperbuat daripada dada ayam dalam serbuk roti. Hidangan ini sesuai untuk makan tengahari atau makan malam.
Bahan-bahannya
Payudara ayam – 1 pc.
Minyak sayuran untuk menggoreng
Roti basi – 2 keping
Biji labu – 2 sudu besar. l.
Sosam – 2 sudu besar. l.
Telur – 1 pc.
Tepung 1/2 cawan
Garam dengan rasa
Rempah – secukup rasa
- 202 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Dada ayam lazat jika ia masih berair selepas memasak. Simpan dalam jus jus adalah roti pembantu yang hebat. Anda boleh menggunakan serbuk roti siap sedia, saya cadangkan membuat sendiri, jadi untuk bercakap, di rumah.
Untuk menyediakan dada ayam dalam roti di kuali, sediakan produk mengikut senarai (lihat gambar).
Susu dibuang ke dalam bahagian dan diasinkan untuk sementara waktu dalam rempah dan sos soya. Berhati-hati dengan penambahan garam, kerana sos itu sendiri agak asin.
Rempah boleh digunakan dalam pelbagai cara, mengikut citarasa anda. Saya mempunyai paprika, campuran lada dan marjoram.
Roti kering dan biji labu diletakkan dalam pengisar dan dicincang. Benih bukan bahan wajib, tetapi mereka memberi hidangan rasa yang menarik.
Sediakan tiga hidangan: dengan tepung, serbuk roti dan telur longgar.
Potongan roll ayam berubah: pertama dalam tepung, kemudian di telur dan serbuk roti.
Goreng dalam sejumlah besar minyak yang dipanaskan dalam kuali pada kedua-dua belah atas api sederhana. Kemudian letakkan serbet untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan.
Susu ayam yang lazat dan berair dalam roti sudah siap.
Selera makan!
