Daging dengan cendawan dalam sos krim

Proses memasak

Saya cadangkan anda memasak daging lembu yang lazat dengan cendawan dalam sos krim. Saya menggunakan champignons dalam resipi ini. Hidangan ini sangat penting untuk menu setiap hari, kerana ia disediakan tanpa sebarang masalah dan agak cepat. Daging dengan cendawan sempurna digabungkan dengan hidangan sampingan, sama ada bubur, pasta atau kentang.

Sediakan produk untuk memasak daging lembu dengan champignons dalam sos krim.

Daging potong menjadi kepingan kecil, supaya ia menjadi goreng yang lebih baik.

Masukkan daging dalam pinggan yang sesuai dan masukkan sos kicap. Kacau daging dan letakkan selama 15 minit.

Sementara daging akan dijepit, cincang cendawan. Saiz purata cendawan yang saya potong separuh, dengan itu memperoleh kepingan besar.

Selepas daging diasinkan, anda boleh mula goreng. Dalam kuali menambah minyak sayuran, panaskan dengan baik dan letakkan daging lembu ke dalamnya. Goreng hingga kerak kemerah-merahan di semua sisi.

Kemudian keluarkan daging dari kuali ke atas pinggan dan tutup dengan penutup, supaya ia tidak menyejukkan. Dalam kuali menambah mentega, mencairkan dan tambah champignons. Selepas beberapa minit, tambah bawang dipotong menjadi setengah cincin. Masak cendawan dengan bawang 7-8 minit, musim dengan garam dan lada.

Kembalikan daging ke kuali, campurkan dengan bawang dan cendawan. Tambah krim dan reneh pada api kecil di bawah tudung selama 20 minit.

Dengan garpu, periksa daging untuk kesediaan: ia harus mudah ditusuk. Daging dengan cendawan dalam sos krim sudah siap.

Dalam pinggan kita tuangkan sebarang hiasan, dari atas – daging dengan cendawan, kami tuangkan sos krim. Sangat lazat!

Selera makan!