Kentang goreng dengan daging rebus dalam kuali

Proses memasak

Beberapa orang akan meninggalkan kentang goreng yang tidak peduli. Sediakannya dengan bawang, bacon, cendawan, hati, daging, daging cincang, pelbagai rempah, sosej, dan lain-lain. Dan walaupun hidangan ini agak tinggi kalori, ramai orang menyukainya.

Kentang goreng dengan daging rebus adalah hidangan yang sangat baik untuk hidangan yang enak. Biasanya rebus mengandungi sup. Sekiranya anda menggoreng kentang sekaligus dengannya, anda tidak akan digoreng, tetapi kentang yang direbus. Oleh itu, saya goreng rebus secara berasingan, supaya kuah itu disejat, dan kemudian saya menggabungkannya dengan kentang goreng yang praktikal.

Pertama, saya menyediakan produk untuk memasak kentang goreng dengan kentang tumbuk dalam kuali.

Di zaman kita, sukar untuk mencari pembelian rebus yang baik (sangat bagus jika anda mempunyai pengeluaran sendiri). Saya bernasib baik bahawa di rantau kita terdapat pengeluar daging rebus yang berkualiti tinggi – seperti yang mereka katakan, “seperti dahulu”.

Pertama di kuali, di mana saya merancang untuk menggoreng kentang, saya menyebarkan lemak dari rebusan. Jika ia tidak mencukupi di bank, saya menggunakan minyak sayuran atau lemak sebagai tambahan.

Letakkan rebusan ke kuali lain.

Kemudian goreng sehingga cecair hilang sepenuhnya, anda boleh coklat kepingan sedikit lagi.

Pada masa ini, bawang kupas saya, dipotong menjadi kiub.

Saya mengupas kentang, saya.

Saya memotongnya dengan bruski atau kepingan.

Pan masak dengan panas lemak, tambahkan kentang cincang.

Saya goreng kentang hingga separuh masak, tambah bawang cincang, garam dan lada secukup rasa.

Saya kacau bahan-bahan, goreng kentang hampir ke kelembutan.

Saya menambah kentang rebus yang disiapkan kepada kentang, campurkan dan sediakan hidangan selama kira-kira 5 minit.

Saya memotong sayur-sayuran.

Saya berkhidmat dengan kentang goreng dengan daging rebus dalam kuali kuali, disiram dengan herba. Untuk hidangan ini, timun masin adalah sempurna.

Selera makan!