Labu dengan daging di dalam ketuhar
Labu dengan daging di dalam oven adalah hidangan yang memuaskan dan mudah yang akan membolehkan anda mengubah menu rumah anda. Bagi pencinta labu terutamanya!
Bahan-bahannya
Daging (daging lembu, daging lembu, daging babi) – 400 g
Labu – 600 g
Garam, lada – secukup rasa
Serbuk paprika – 0.5 tsp.
Ketumbar tanah – 0.3 tsp.
Minyak bunga matahari – 50 ml
Air – 150 ml
- 114 kCal
- 1 jam 40 min.
Proses memasak
Labu dengan daging di dalam oven adalah hidangan yang memuaskan dan mudah yang akan membolehkan anda mengubah menu rumah anda. Terutama hidangan itu akan disukai oleh mereka yang suka labu. Sebagai daging dalam resipi ini, anda boleh menggunakan kedua-dua daging lembu dan daging babi, pilih apa yang anda suka. Sekarang kita lebih suka daging lembu atau daging lembu. Labu dibakar dalam ketuhar dengan daging, ternyata hidangan yang sangat mandiri dan sangat lazat.
Labu perlu dikupas dan dipotong menjadi kepingan besar.
Potong daging ke dalam kiub bersaiz sederhana.
Labu hendaklah digoreng dalam minyak panas dalam kuali dan kembali ke mangkuk lagi.
Juga goreng daging ke kerak emas di dalam minyak yang sama di mana labu digoreng. Masukkan daging ke dalam mangkuk ke labu.
Labu dengan campuran daging. Tambah rempah dan kacau lagi.
Letakkan labu dengan daging dalam bentuk tahan api, tuangkan air panas. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kencangkan bentuk kerajang di atas dan letakkan labu dan daging dalam ketuhar selama 50-60 minit.
Kemudian keluarkan kerajang dan coklat daging selama 15 minit lagi. Sebarkan labu, dibakar di dalam ketuhar dengan daging, di atas pinggan dan dihidangkan ke meja.
Selera makan!