Panggang babi di oven

Proses memasak

Perut daging babi yang dibakar di dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan sangat popular dengan ramai orang. Ini adalah makanan ringan yang ideal untuk perayaan dan semangat perayaan yang panjang. Tetapi selalunya saya hanya mahu makan dengan keseronokan sepasang sandung lamunan dengan sepotong roti hitam. Sudah tentu, terdapat banyak resipi perut babi yang dibakar, hari ini kami akan menyediakan resipi kegemaran saya untuk hidangan tradisional yang lazat ini.

Untuk memasak sandung lamur babi di dalam ketuhar, ambil makanan dalam senarai. Sos tomato mengambil kegemaran anda.

Sandung lamur itu hendaklah dibasuh di bawah air yang mengalir, dikeringkan dengan tuala kertas, dan dengan hati-hati membersihkan kulit dengan pisau bergerigi.

Dalam mangkuk, campurkan sos tomato, kicap, mustard, madu, mentega, campuran.

Pembancuran akan berubah berkilat dan homogen.

Menggunakan berus silikon, gris masker dengan perapuran di semua sisi, biarkan diasinkan selama 15-20 minit.

Selepas itu, brisket itu perlu diasinkan dengan garam laut yang besar, lada, taburkan dengan laurel yang hancur.

Pindahkan bungkus ke dalam pinggan mangkuk, tuang sedikit air ke dalamnya.

Taburkan masker dengan bawang putih yang dicincang dan hantar ke oven selama 40 minit pada 180 darjah tanpa perolakan.

Dapatkan bungkus dari oven.

Lubricate dengan baki garam dan hantar lagi 20-25 minit untuk membakar.

Hidangan pemanggang roti boleh menjadi panas dan sejuk – lazatnya sama.

Sediakan hidangan sampingan kentang dan jangan lupa tentang sepotong roti hitam.

Perut daging babi bakar yang dibakar di dalam ketuhar bersedia untuk berfungsi di atas meja, menyenangkan.