Rebus kentang dengan ayam dalam ketuhar

Memadamkan kentang dengan ayam dalam ketuhar adalah resipi pemakanan dan rasional untuk menu rumah.

Bahan-bahannya

Daging ayam – kira-kira 1 kg

Kentang – 1-1,2 kg

Bawang – 1-2 kepala

Sos adjika – 2-3 sudu teh.

Minyak sayuran – untuk pelincir acuan

  • 125 kcal
  • 1 jam 30 min.

Proses memasak

Rempah-rempah untuk memasak kentang rebus dengan ayam dalam ketuhar boleh sangat berbeza untuk rasa anda: tajam atau harum. Saya mencadangkan untuk menggunakan sos Adjika yang sudah siap untuk chic sederhana untuk menggoreng ayam. Lada dan herba, yang merupakan sebahagian daripada Adzhika, dan asas tomato (biasanya tomato adalah asas dari banyak variasi Adzhika yang dibeli) digabungkan dengan ayam dan kentang.

Untuk hidangan ini sesuai untuk memotong ayam atau set bahagian-bahagian individu (shanks, pinggul atau seluruh kaki).

Untuk memadamkan kentang dengan ayam di dalam oven ia boleh dilakukan dalam bahagian atau pasu, serta dalam satu bentuk besar.

Sediakan bahan-bahan dalam senarai.

Ramuan untuk memasak kentang rebus dengan ayam dalam ketuhar

Potong ayam adalah saus dengan sos Adjika dan biarkan berminyak selama setengah jam hingga satu jam.

Memasak daging

Potong bawang dan kentang dengan kasar.

Kami memotong bawang dan kentang

Dalam bentuk lancar, letakkan bawang dan kuarsa di bahagian bawah dan kentang, ringan dengan garam.

Letakkan bawang dan kentang dalam acuan

Teratas dengan potongan ayam, tuangkan air sehingga hampir mencapai lapisan terakhir kentang.

Teratas meletakkan ayam dan menuangkan air

Letakkan bentuk di dalam ketuhar dan masak pada 180-200 darjah selama kira-kira sejam, rebus untuk 20-30 minit pertama di bawah tudung atau ditutup dengan kerajang, kemudian buka dan terus masak.

Semasa proses pemadaman, air akan menguap, tetapi juga menambah jus ayam dan bawang, tetapi jika perlu, tuangkan air panas ke dalam proses memasak.

Resipi untuk kentang rebus dengan ayam dalam ketuhar

Kentang rebus dengan ayam dalam ketuhar adalah kejayaan!

Gambar rebusan kentang dengan ayam dalam mangkuk

Sekiranya dikehendaki, taburkan kentang dengan herba segar dicincang apabila disajikan.

Добавить комментарий

*

+ 73 = 75