Pizza na jogurt i majonez

Proces gotowania

Pizza – dość smaczne i obfite wypieki, które przez długi czas podoba nam niezapomniany smak. Ogromna liczba przepisów w Internecie doprowadza mnie do szaleństwa. Na pewno każdy z nas ma swój ulubiony przepis na ciasto do pizzy i pyszne, soczyste nadzienie. Podzielę prosty przepis na kefir i majonez. Gotowe ciasto okazuje się miękkie i pachnące. Ale wypełnienie można dobrać do gustu.

Do przygotowania pizzy na jogurt i majonez, weź następujące produkty.

Aby zagnieść ciasto, weź jogurt, a następnie gotowa pizza będzie bardziej przestronna. Możesz wziąć niskotłuszczowy lub 1% kefiru. Wlać do głębokiej miski, aby zmieszać ciasto. Wlej wodę sodową. Zamieszaj i odczekaj 5-7 minut na odpoczynek, aby soda reagowała z kwaśnym kefirem.

Dodaj majonez. Używałem z zawartością tłuszczu 30 procent. Wymieszaj.

Wlać sól i zioła prowansalskie. Możesz eksperymentować i dodawać inne przyprawy. Wymieszaj.

Wlać przesianą mąkę.

Ugniatać miękkie ciasto, które nie przykleja się do dłoni. Przykryj ręcznikiem i pozostaw w kuchni na 25-30 minut. Gdy ciasto stoi, przygotuj swój ulubiony farsz.

Rozwałkować w formacji wzdłuż średnicy formy, w moim przypadku, średnica wynosi 30 cm Przenieść ciasto do formy lub blachy do pieczenia. W razie potrzeby można pokryć pergaminem.

Nasmarować pastą pomidorową, keczupem lub domowym sosem.

Zagotuj kurczaka z góry. Ochłodzić, pokroić na małe kawałki i rozłożyć na warstwie pomidora.

Rozdaj kawałki konserwowego ananasa.

Połóż cienkie płytki pomidora. Lekko posyp solą i zmielonym pieprzem. Ten krok można przyprawić majonezem.

Posyp tartym serem i możesz upiec.

Chciałem trochę ozdobić wierzchnią warstwę. Zostawiłem trochę ciasta i wycinałem serca. Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni. Piec przez 40-60 minut. Czas pieczenia zależy od wydajności piekarnika.

Pizza na jogurt i majonez jest gotowa.

Smak Bon!