Doh lembut untuk pizza seperti di pizza (+ pizza)

Proses memasak

Keluarga saya suka pizza. Kami memasaknya dengan kerap mengikut resipi yang berbeza. Dalam proses penyediaan semuanya berpartisipasi. Saya melakukan ujian, dan suami dan anak perempuan berfikir tentang pengisian. Ternyata selalu lazat, memuaskan dan dengan cinta. Hari ini saya ingin berkongsi salah satu resipi ujian kegemaran saya. Sangat mudah untuk menyediakan dan satu set bahan adalah sangat mudah, tetapi hasilnya adalah pizza yang indah, seperti di restoran pizza. Pastikan untuk mencuba.

Jadi, sediakan produk untuk membuat doh lembut untuk pizza seperti di restoran pizza.

Dalam mangkuk yang sesuai, tuangkan air suam, taburkan gula dan yis. Kacau.

Tutup mangkuk dengan tuala atau filem makanan, biarkan selama 10 minit dalam kehangatan untuk membenarkan yis untuk “bermula.”

Kemudian tambah garam, minyak sayuran dan tepung yang diayak.

Kukuk doh. Ia harus berubah menjadi elastik, tetapi tidak ketat, tidak berpegang pada tangan. Letakkan dalam mangkuk, disejukkan dengan minyak sayuran, tutup dengan tuala dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 30-40 minit.

Pada akhir zaman, ia akan berkembang dengan baik dan meningkatkan jumlah.

Dari set bahan ini, 500 gram adunan pizza lembut diperolehi, seperti di restoran pizza, jumlah ini cukup untuk memasak dua pizza bersaiz sederhana.

Selesai doh dan berpecah menjadi dua bahagian.

Gulungkan setiap bahagian adunan ke dalam bilet bulat ketebalan yang dikehendaki. Pakai helai lembaran yang dilapisi dengan kertas.

Lubricate dough dengan saus tomat. Tomato, sosej dan zaitun dihiris nipis. Pukul keju pada parut. Letakkan pengisian secara rawak. Taburkan keju dengan murah hati di atas.

Panggang pizza dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 15 minit. Waktu memasak bergantung pada ciri-ciri ketuhar anda.

Pizza siap dipotong ke dalam bahagian dan dalam bentuk panas untuk berkhidmat di atas meja.

Selera makan!