Doh pizza dengan madu

Proses memasak

Doh untuk pizza dengan madu kagum saya. Ia sangat baik dan cepat didekati, iaitu. meningkat, berbau harum sebelum dan selepas baking. Sebaik sahaja dia menguliinya, semua pemikiran hanya mengenai pizza “empat keju”. Adalah difikirkan bahawa adunan yis madu amat sesuai untuk pizza sedemikian.

Terdapat jenaka bahawa dalam tempoh sekatan Rusia pizza “Empat keju” terdiri daripada Russia, Kostroma, Poshehonsky dan, sebagai contoh, Ob atau lain-lain yang serupa … Tetapi sesuatu yang dijual adalah jenis keju “Parmesan”, jenis dengan keju biru, taip … tilsitera, dan mozzarella keju dan sebelum sanksi berhasil menggantikan cairan suluguni yang cair. Pada malam saya berada di pasar raya besar dengan pilihan yang sangat besar, dan kini untuk sementara waktu kaya dengan keju yang berbeza.

Untuk ujian madu, sediakan bahan dalam senarai.

Madu mesti dibubarkan dalam air suam. Untuk melakukan ini, campurkan sekurang-kurangnya cecair, malah madu pepejal madu dalam mangkuk atau dalam segelas air.

Kemudian tuangkan minyak zaitun atau minyak sayuran lain.

Tambah yis ke tepung atau air, bergantung kepada apa yang mereka gunakan disyorkan pada pakej. Pada saya – ragi untuk sambungan dengan tepung.

Tuangkan madu ke dalam jisim tepung. Garam sedikit.

Kacau terlebih dahulu dengan sudu, garpu atau spatula supaya bahan dimasak.

Kemudian tuangkan tangan anda dengan minyak sayuran dan kacau adunan. Mangkuk, di mana doh akan naik, juga boleh dimasak.

Untuk meningkatkan ujian yis, anda perlu tinggal selama kira-kira setengah jam pada suhu bilik tanpa draf dan ditutup dengan pengeringan, sebagai contoh, tuala.

Dari jumlah ujian yang diterima, adalah mungkin untuk menyediakan satu pizza besar atau sepasang saiz sederhana.

Sediakan bahan-bahan untuk mengisi: doh, keju dan sos.

Melancarkan doh ke dalam bahan kerja bentuk bulat, ringan gris sos tomato atau sos tomato, menambah tempat pesto dalam jumlah yang sesuai dengan keinginan anda.

Semua keju mengisar. Pertama berbaring di satu lapisan tipis keju suluguni (atau mozzarella) dan kemudian lebih atau kurang symmetrically mengedarkan tiga keju lain di tempat, contohnya, untuk setiap keju, empat tempat.

Bakar pizza dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200-225 darjah selama kira-kira lima belas minit. Bersedia untuk pizza “empat keju” dipotong menjadi sebahagian dan berkhidmat.

Dari bahagian kedua adunan untuk pizza dengan madu, masak pizza atau pizza yang sama dengan peminum lain.

Pizza pada adunan ragi dengan madu – sangat lazat.

Selera makan!