Pizza pe o drojdie de patiserie

Procesul de gătit

Pizza pe un test de drojdie stratificată este imposibil să nu iubești. Un aluat delicat, incredibil de crocant, cu o umplutură plină de fructe perfect combinate!

Aceasta pizza poate găti chiar și un elev, dar trebuie să știi câteva secrete. În primul rând, aluatul trebuie să fie dezghețat timp de câteva ore. În acest timp, drojdia va începe să funcționeze și aluatul va crește foarte mult în dimensiune. Acum trebuie să fie bine obmyat and roll, deci nu va fi mai mică șansă ca aluatul în timpul colectari de coacere. În al doilea rând, dacă doriți ca aluatul a fost subțire, ar trebui să fie puțin mai sus propech, în timp ce nu foetaj absoarbe toate sucurile și ketchup-ul, să iasă în evidență de umplere și rămân clare și nu va fi umed.

Pregătiți produse pentru fabricarea de pizza de la produse de patiserie. Aluatul trebuie să dezghețe mai întâi, ceapă și ciuperci pentru a curăța, se spală roșiile.

Se rotește aluatul cu grosimea de 0,3-0,5 cm. Se presară tigaia de făină, se așează aluatul.

Cu o furculiță cu dinți ascuțiți, frământați aluatul, altfel va fi umflat cu o minge atunci când se coace. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade, puneți aluatul timp de 10 minute în cuptor. Urmăriți-l, se poate umfla încă. Dacă se întâmplă acest lucru, scoateți forma cuptorului și continuați să mușcați pe zonele umflate cu o furculiță.

În timp ce aluatul se coace, tăiați ceapa în inele sau semicercuri.

Ciuperci plăci subțiri subțiri.

Se taie roșiile în felii subțiri.

Branza de brânză pe o răzătoare mare.

În timp ce tăiem legume, aluatul este deja ușor coasat, acum trebuie să acționați foarte repede.

Lubrifiați aluatul cu ketchup-ul preferat.

Am răspândit felii de ciuperci și ceapă.

Am pus felii de tomate pe ciuperci și ceapă.

Apoi puneți carnea afumată.

Presărați carnea cu brânză rasă și împrăștiați căpriorii. Coaceți încă 7-10 minute.

Pizza pe aluatul de drojdie-drojdie este gata. Un aluat delicat și incredibil de crocant, delicios!

Bucurați-vă!