Strudel cu căpșuni din patiserie
Rețeta este simplă în gătit, dar foarte gustoasă strudel strudel paie strudel.
Ingredientele
Aluat aluat proaspat – 300 g
Căpșuni – 300 g
Nucă – 2 linguri
Zahăr – 1-2 linguri.
Ouă de gălbenuș – dacă doriți
Pulbere de zahăr – dacă se dorește
Făină – 2-3 linguri.
- 254 kcal
- 40 min.
Procesul de gătit
Multe gospodine din congelator au adesea un pachet de patiserie gata preparata si eu sunt unul dintre ei. Este foarte convenabil să pregătiți rapid bufe sau orice fel de plăcintă cu fructe de padure sau fructe. Astăzi, pregătiți un strudel de puf cu căpșuni proaspete – un desert simplu, rapid și delicios pentru o ceașcă de ceai, cafea sau lapte.
Pentru a pregăti strudel cu căpșuni din patiserie, luați produsele necesare.
Spălați căpșuni, eliminați cozile, tăiați fructele în patru părți, puneți pe servetele de hârtie pentru a lăsa excesul de apă.
Nuci uscate timp de câteva minute într-o tigaie uscată, tăiați cuțitul nu foarte fin.
Se presară bordul cu făină, se întinde aluatul, se rostogolește cu un bolț. Răspândiți căpșunile cubulete pe aluat.
Prăjiți căpșunile cu zahăr.
Puneți nucile tăiate pe căpșuni.
Rolați rulourile aluatului, lăsați marginile astfel încât umplutura să nu se scurgă.
ștrudel Transfer patiserie căpșuni puf pentru copt (disponibil pergament vystelit floured) și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 minute. Dacă doriți o crustă roșie frumoasă, ungeți vârful strudei cu gălbenușul bătut.
Serviți strudelul de căpșuni gata preparat din biscuiți cu căpșuni proaspete, dacă doriți, presărați cu zahăr pudră.
