Batata cozida com salsicha

Vamos preparar um prato simples para o jantar familiar todos os dias hoje.

Os ingredientes

Batatas – 400 g

Cenouras – 1 pc.

Cebola – 1 pc.

Enchido meio fumado – 150 g

Oleo vegetal – 1 colher de sopa.

Cubo de caldo de galinha – 1 pc.

Salsa – 10 g

Água – 200 ml

  • 92 kCal
  • 40 min.

Processo de cozimento

Batatas cozidas com salsicha – um prato simples, mas muito saboroso, pode se tornar um jantar ou café da manhã para toda a família.

Para este prato, você deve escolher uma deliciosa salsicha, para que acrescente aromas ao prato.

Prepare todos os produtos. Batatas devem escolher variedades friáveis.

Ingredientes para batatas cozidas com salsicha

As cebolas são cortadas em meias argolas ou anéis de quarto. Cenoura cortada em círculos.

Cortar as cebolas e cenouras

Em uma frigideira fritar as cebolas 5-6 minutos com a adição de óleo vegetal.

Frite a cebola

Em seguida, adicione as cenouras e frite os legumes por mais 5 minutos.

Coloque as cenouras

Linguiça defumada é cortada em fatias e as fatias são cortadas em quartos.

Cortar a salsicha

Adicione a salsicha picada em uma frigideira e frite com legumes por 5-7 minutos.

Coloque salsicha em legumes

Descasque batatas. Vamos cortar batatas em pequenos cubos.

IMPORTANTE: o tempo de preparação da batata depende do tamanho das peças.

Cortar as batatas

Transfira os pedaços de batatas para uma frigideira. Adicione o cubo de caldo de galinha (ou caldo), despeje a água. Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe as batatas por 25-30 minutos em fogo médio, até ficar cozido.

Adicione batatas, água e um cubo de caldo

Batatas cozidas com salsicha estão prontas. Bon appetit!

A receita para batatas cozidas com salsicha

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