Frango caseiro assado no forno
Uma galinha deliciosa e suculenta aparecerá na mesa depois de muito pouco trabalho e pouco tempo.
Os ingredientes
Frango domestico – 1 pc.
Abóbora – 200 g
Cebolas – 3 peças
Cenouras – 1 pc.
Batatas – 300 g
Pimentão – 1 pc.
Mandarim – 2 peças
Alho – 4-6 dentículos
Sal – a gosto
Especiarias (açafrão, páprica, coentro, tomilho, alecrim) – a gosto
- 103 kcal
- 1 h 40 min.
Processo de cozimento
Galinha caseira com uma loja é unida apenas pelo nome. Sem sabor, sem cor, sem sabor, sem semelhança. Para mim, uma galinha comprada em uma loja tem uma vantagem apenas no tempo de cozimento e no valor de seu peito, que eu costumo usar para fazer saladas ou costeletas.
Muitas pessoas pensam que um frango caseiro tem carne dura e não saborosa – mas como cozinhá-lo …
Eu ofereço frango casa assados no forno e realmente desfrutar da perfumado, suculento, macio e incrivelmente saborosa carne de frango. Para não se preocupar com enfeites, você pode cozinhar legumes junto com um frango. Eles vão absorver o suco e aroma de tangerina, frango descongelado gordura, vai se tornar macio, nutritivo e suculento.
Para preparar o frango caseiro assado no forno, prepare os ingredientes na lista.
Lave a galinha completamente, remova os restos de penas.
Corte ao longo do peito e espalhe-se. Mais uma vez é bom lavar dentro, retirar os pulmões, deixar a gordura disponível, será necessário para a suculência e aroma do prato.
Combine sal, especiarias e espremedor de alho esmagado. Com esta mistura, é bom ralar o frango em ambos os lados.
Limpar todos os vegetais e tangerinas: descasque a abóbora e as sementes, corte a pimenta e retire o caule e as sementes, com a tangerina para remover as fibras brancas e dividi-la em lóbulos.
Todos os legumes cortados em pequenos blocos.
Sal, tempere com especiarias e misture.
Cortar a manga para assar o tamanho certo e amarrá-lo de um lado. Coloque em todos os legumes cozidos.
Cubra o frango. Amarre do outro lado e mande para o forno.
Asse por 1,5 horas a uma temperatura de 180 graus.
Delicadamente retire a assadeira e corte a manga.
galinha doméstica cozido no forno corte em porções peças e, juntamente com suculentos, suave, legumes perfumados Sirva quente.
Bon appetit. Cozinhe com amor.