Frango Estufado com Cogumelos

O frango ensopado com cogumelos é um prato universal, adequado para jantares em família e para todos os feriados.

Os ingredientes

Frango – 1 pc.

Champignon de cogumelos – 300 g

Tomates em suco próprio – 400 g

Cebola vermelha – 1 pc.

Salsa – 1 viga

Vinho seco branco – 125 ml

Azeite – 4 colheres de sopa.

Sal – a gosto

Pimenta preta moída – a gosto

  • 137 kCal
  • 1 h 5 min.

Processo de cozimento

Sugiro preparar um frango ensopado com cogumelos. O prato fica delicioso e perfumado. Perfeitamente adequado para um jantar em família, e se junto com cogumelos adicionar bacon defumado, o prato será adequado para uma mesa festiva.

Para preparar um frango estufado com cogumelos, você precisa preparar imediatamente os alimentos na lista.

Ingredientes para frango estufado com cogumelos

Champignon cortado em pratos finos.

Cortar os cogumelos

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite as cebolas.

Frite a cebola

Frango cortado em pedaços pequenos e frite em uma frigideira com cebola por 10 minutos.

Frango frito

Despeje o vinho e cozinhe até que o álcool seja evaporado.

Despeje o vinho

Adicione os cogumelos, tomate, sal, pimenta, tampe e cozinhe por 45 minutos.

Adicione os cogumelos, tomates, sal e pimenta

Antes de servir, polvilhe a salsa picadinha. Frango Estufado com cogumelos está pronto. Bon appetit!

Frango Estufado com Receita de Cogumelos

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