Пилетина са тиквицама и кромпиром у пећници
Рецепти за одмор са кукурузима и кромпиром. Посуда се кува у пећници и служи као свечана врућа на вечери.
Састојци
Пилећа прса – 500 г
Кромпир (млади) – 4-5 комада.
Тиквице (могу бити кукурјеви) – 1 ком.
Лук – 1/2 глава
Чесен – 2-3 каранфила
Сол – по укусу
Пеппер црно тло – по укусу
Маслиново уље – 1 тбсп.
Мајонез – по укусу
Парадајз – 2-3 комада
Зеленило од першуна – за подношење
- 95 кЦал
- 1 х 30 мин.
Процес кувања
Пилетина са поврћем – најпопуларнија врућа за вечеру. Можете рећи о варијацијама кувања без гума. Само на нашем сајту има много укусних рецепата другог јела, у ком састав укључује пилеће месо и поврће. На пример, пилетина са целером и кромпиром у пећници или пилећи филе са кромпиром у пећници.
Данас за вечеру, свечану пилетину са тиквицама и кромпиром у пећници. Пилетина се испоставља да је нежна и хранљива. Кромпир и тиквице су идеално комплементарно поврће. Са њима ће наша птица постати још нежнија, хранљива и укуснија.
Састојци узимају листу.
Пилеће груди исеците на танке крајеве. Пре тога, птицу треба опрати и осушити. Скините кожу.
Салите пилетину и бибер.
Пошаљи пилеће комаде на посуду. Калуп каљу добро са маслиновим уљем.
Одлепите кромпир и лук. Резати кромпир на танке резине, а лук – полупречнице.
Ширите лук у танком слоју преко пиле.
Онда долази до густог слоја кромпира.
Мало соли неће болети.
Пречистити дворишће. Уклоните семе и вишак меса из поврћа. Чврсти део се пресеца на пола прстена.
Дисторзија ткива са лабавим слојем преко кромпира.
Додајте посуду са парадајзом. Ширите парадајз између сокова. Печени парадајз ће припремљеном посуђу дати јединствену пикантност.
Пошаљите образац у загрејану рерну 45 минута. Температура пећнице није нижа од 220 ° Ц.
Док пилетина са тиквицама и кромпиром “луксузи” у пећници, кувајте сос од белог лука.
Сесајте бели лук са мајонезом. Превише дебео мајонез разређен куханом водом. Ако је потребно, пре-солите сос.
Извуците готово спремно јело из пећнице.
Мирисни сос од белог лука прелази поврће. Подједнако, сипати поврћу и вратити форму у пећницу.
После 15-20 минута пилетина са тиквицама и кромпиром ће бити “питана” из рерне са неописивим мирисом.
Обликујте делове на празничним плочама. Послужите јело за госте до стола док не буде хладно.
Пре пече у пећници, пилетина са тиквицама и кромпиром не може да издржи. Тиквице са парадајзом, упаковане са сосом од белог лука, дају посуду јединствену осјетљивост и арому. Сигурно ћете задовољити своје госте ако вам служимо нашу дивну летњу врућу за вечеру. Вреди потрудити!
