Carne de porc cu ciuperci în multivariate
O reteta excelenta pentru prepararea carnii de porc cu ciuperci si sos de rosii intr-o multivar. Felina poate fi servită cu paste, orez sau cartofi.
Ingredientele
Carne de porc (celuloză) – 350 g
Ceapa – 1 buc.
Champignons – 150 g
Usturoi – 2 cuișoare
Pasta de tomate – 0,5 linguri. l.
Apă – 200 ml.
Ulei vegetal – 3 linguri. l.
Sare – la gust
Piper negru – la gust
- 220 kCal
- 45 min.
Procesul de gătit
Carnea cu ciuperci este întotdeauna un fel de fel de mâncare, gătiți orice fel de mâncare și o cină consistentă pe masă! Carne de porc cu șampanie, fiartă într-un multivariat, se dovedește bine, foarte gustoase, carnea este moale, aromată, și sosul de roșii în care este gata preparată, se toarnă farfuria laterală atunci când servesc!
Să începem! Pregătiți pulpă de porc, ceapă, ciuperci, usturoi, pastă de roșii, apă, ulei vegetal, sare, piper.
În tigaia multivarca turnați uleiul vegetal, încălziți-l (programul “Frying”), prăjiți bucățile de carne de porc, adăugați ceapa și prăjiți puțin mai mult.
Se adaugă pasta de tomate la carne, se sare, se prăjește timp de un minut, se amestecă, astfel încât carnea se amestecă cu pasta.
Apoi adăugați ciupercile (fără coaja, tăiate în felii) în tigaia multivarkarului, se prăjește timp de aproximativ trei minute.
Se toarnă în apă fierbinte, se amestecă.
Stingeți carnea cu ciuperci în multivark (programul “Quenching”) 30 de minute. Adăugați usturoi (plăci), piper măcinat (la gust), timp de încă 5 minute scoateți și opriți multivark.
Totul – puteți servi carne de porc cu ciuperci! Gustos – îți lingi degetele! 🙂
Bon apetit!