Carne de porc în cuptor
Brânza de porc se dovedește suculentă și foarte gustoasă, aromată, datorată mirodeniilor. O astfel de carne este excelentă pentru sandwich-uri.
Ingredientele
Brânză de porc – 600 g
Prazul 70 g
Usturoi granulat – 1 lingura.
Sare – 1 linguriță.
Sos de soia – 70 ml
Pasta de tomate – 1 lingura.
Amestec de ardei – 1 linguriță.
Plante italiene – 1 linguriță.
Roșii de cires – pentru depunere
- 126 kCal
- 3 ore și 50 de minute
Procesul de gătit
Dacă vă place carnea de porc și gândiți-vă cum să coaceți biscuiți de porc în cuptor, astăzi aș dori să vă ofer o astfel de rețetă, dragi prieteni. Brânza de porc se dovedește suculentă și foarte gustoasă, aromată datorită condimentelor. Această carne este excelentă pentru sandwich-uri, este foarte gustoasă cu roșii de cireș dulci și sos favorit. De asemenea, carnea combină bine cu o salată de legume ușoară – o opțiune excelentă de prânz. În plus față de praz în procesul de coacere, puteți adăuga legume preferate, ierburi și condimente.
Pentru a găti castraveți de porc în cuptor, pregătiți carnea și mirodenii pe listă și, de asemenea, luați praz, dacă acest lucru nu este disponibil, se va face o ceapă regulată.
Într-un castron, amestecați toate condimentele, cantitatea poate fi variată pentru a se potrivi preferințelor gustului. Chiar îmi place usturoiul granulat, dă carnea o aromă plăcută de usturoi, dar nu la fel de ascuțită ca usturoiul obișnuit. Condimente pentru a se amesteca.
Acum turnați în sosul de soia și adăugați pasta de tomate, de asemenea, dacă sunteți un fan al sugestiilor dulci în feluri de mâncare de carne, adăugați un mic sos de rodii. Alegeți totul.
Bucata de carne se clătește bine și se usucă cu prosoape de hârtie. Un fir strâns pentru a lega carnea. Dacă există o dorință, puteți face o rola înainte ca carnea să fie ușor bătută și umplute în propria voastră discreție.
Acoperiti carnea cu marinata, lasati sa marinati o jumatate de zi. Se toarnă câteva linguri de marinadă.
Formați folia. Tăiați prazul și le așezați pe fundul matriței.
Pe marinada împrăștiată în așteptare.
Puneți carnea pe inelele de ceapă.
Sigilați carnea cu folie. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Forma cu carne setată la un nivel mediu, la nivelul inferior pune un recipient de apă. Coaceți lingura de porc în cuptor în această formă timp de trei ore, după ce tava de copt cu apă, scoateți, deschideți folia și marunțiți carnea timp de 20 de minute. Se răcește după coacerea cărnii în marinadă, care va fi foarte mult în interiorul mucegaiului.
Bon apetit!