Carne de pui coaptă în kefir

Procesul de gătit

Fileul de pui, copt în chefir, se dovedește foarte suculent, delicat, parfumat și gustos. Această mâncare cu conținut scăzut de calorii și sănătoasă se va potrivi cu cei care urmează figura și va încerca să mănânce bine. Serviți piept de pui, coapte în chefir, în cuptor, puteți fi în formă fierbinte, cu o farfurie laterală de legume sau cereale. De asemenea, felul de mâncare este delicios răcit, ca un aperitiv sau pe sandwich-uri pentru micul dejun.

Pentru a pregăti fileul de pui în chefir, pregătește produsele necesare (a se vedea fotografia).

Într-un castron, combinați kefirul, sarea, piperul negru, busuiocul uscat și curry. Se amestecă bine.

Spălați fileul de piept de pui, puneți chefir cu mirodenii, acoperiți și lăsați în frigider timp de 1-2 ore.

Transferați puiul într-un vas de copt. Se toarnă în kefir, în care fileurile marinate. Acoperiti formularul cu folie.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute.

Fileu de pui finit, copt cu kefir în cuptor, tăiat în porții și servit la masă.

Bon apetit!

Și gustați vara!