Ficat de pui într-un multivariat

Ficat de pui coapta intr-un multivar cu sos de smantana, un fel de mancare simpla, scump si gustos pentru fiecare zi.

Ingredientele

Ficat de pui – 0,5 kg

Ceapa – 1-2 buc.

Iaurt (sau smantana) – 200 g

Sare – la gust

Ulei vegetal – 2-3 linguri. l.

  • 150 kcal
  • 25 min.

Procesul de gătit

Vă sugerez să gătiți un ficat de pui fiert în iaurt într-o multivarcă. Iaurtul este necesar natural fără zahăr și aditivi. În loc de iaurt, puteți folosi și smântână. Pentru a face ficatul moale, este necesar să vă amintiți o regulă, este necesar să o sareți la sfârșitul preparatului și este necesar să vă pregătiți repede. Cu cât tratamentul termic este mai scurt, cu atât ficatul este mai blând.

Pregătiți produsele necesare.

Ingrediente pentru prepararea ficatului de pui într-un multivariat

Se taie ceapa.

Tăiați ceapa

Puneți ulei vegetal în castronul multivarcii. Setați programul “Frying” (dacă nu există un astfel de program, programul “Coacere” este potrivit) timp de 20 de minute. Se toarnă ceapa și se prăjește timp de 5 minute cu capacul deschis.

Se prăjește ceapa într-un castron de multivarkeri

Deplasați ceapa deoparte și așezați ficatul de pui pre-spălat.

Adăugați ficatul în castron

Puneți ceapa deasupra ficatului. Și umpleți locul vacant cu ficatul de pui rămas. Ceapa este distribuita uniform pe partea de sus a ficatului. Roșiți ficatul timp de 10 minute cu capacul deschis.

Frite de ficat de pui cu ceapa în multivark

Întoarceți ficatul cu susul în jos. Gatiți încă 5 minute.

Închideți ficatul de cealaltă parte

Se toarnă ficatul deasupra iaurtului. Închideți capacul multistrat. Setați programul “Quenching” și stingeți totul împreună timp de 5 minute. Apoi deschideți capacul multivarkerului. Sareti ficatul si amestecati usor.

Ficat de coajă cu ceapă în multivark

Delicioase și delicate ficat de pui în multivarchet este gata. Serviti-l cu cartofi sau orez.

Ficat de pui într-o rețetă multivariată

Bon apetit!

Добавить комментарий

*

59 − = 49