Rotiți cartofii în cuptor

Procesul de gătit

Tatăl meu întotdeauna se pregătește în familie, în special pentru sărbătorile și evenimentele semnificative. Deci, asta am de gând să fac, că astăzi vreau să vă ofer un fel de mâncare care se găsește foarte des pe masa noastră – cartofii sunt regali în cuptor. Întotdeauna pregătesc o versiune mai simplificată, dar tatăl meu experimentează adesea cu carne – marinând-o în prealabil în diferite sosuri, condimente și condimente. Dar rezultatul este întotdeauna același – există pur și simplu un cartof neegalat, pe care toată lumea îl iubește și cere suplimente. Prin urmare, împărtășesc rețeta. Este posibil ca mulți, de asemenea, de multe ori să o prezinte la masă.

Pregătiți toate produsele pentru gătit cartofii într-un mod regal în cuptor.

Coaceți cartofii și spălați-le, tăiați în blocuri de dimensiuni medii. Dacă cartofii sunt tineri și mici – periați-o cu o perie tare și tăiați în două jumătăți.

Clătiți carnea de porc și uscați-o. Am tăiat o bucată în patru bucăți. Fiecare parte este ușor respinsă cu un ciocan de bucătărie special. Sare și piper la gust, dacă doriți, presărați puțin boia de ardei sau alte condimente.

Apoi pregătiți forma rezistente la căldură, uleiul de puțin și puneți primul strat de cotlet din lăptuci. Ungeți carnea cu muștar în fasole.

Coaceți ceapa și tăiați în jumătăți de inele, puneți ceapa peste carne.

Acum răspândit întreaga formă de cartof brusochki.

Răstește brânza cu așchii mari și acoperă-o cu cartofii. Puțină sare și piper.

Se toarna toata smantana. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, sigilați forma cu folie și puneți-o în cuptor. Coaceți cartofii sub folie timp de 20 de minute, apoi îndepărtați folia și cartofii maro pentru încă 10 minute. Asta-i tot, coapte în cuptor cuptor într-un mod regal poate fi servit la masă. Garnitura este foarte gustoasă pentru a servi legume proaspete, am avut roșii verzi în coreeană – sa dovedit a fi un pranz foarte satisfăcător și gustos.

Bon apetit!