Pyragai su kopūstais be mielių

Skanus pyragas su kopūstais iš bebaistinės tešlos paruošiamas pažodžiui per kelias minutes (jei tešla yra paruošta).

Sudedamosios dalys

Bandymui:

Kefyras 250 ml

Miltai – 3,5 stiklines (200 ml stiklinė)

Kiaušinis – 2 vnt.

Druska – 1/3 šaukštelio.

Cukrus – 1 valgomasis šaukštas.

Kepimo milteliai – 1 arbatinis šaukštelis

Javai – tepimui

Pridėti savo mėgstamą įdarą ir jūsų šeima patiks pypkę.

Už pildymas:

Kopūstai – 400 g

Augalinis aliejus – 2 šaukštai.

Sviestas – 2 šaukštai.

Svogūnai – 1 vnt.

Pepper juodasis svaras – 0,5 šaukštai.

Druska – 1/3 šaukštelio.

  • 188 kcal
  • 1 valanda

Virimo procesas

Namuose tiekiami pyragėliai sukuria šilumą ir komfortą. Tačiau daugelis namų šeimininkių išgąsdina su mielių testu ir tuo, kad trunka pusę dienos. Šia proga yra nerauginta tešla. Negalima tikėtis, kai tešla yra teisinga, jums tiesiog reikia sumaišyti ingredientų teisingomis proporcijomis, ir jūs galite iškepti. Iš šio bandymo galima paruošti pyragaičius ir pyragus. Jie gali būti kepti orkaitėje, kepkite keptuvėje.

Norint paruošti kopūstų be kopūstų be mielių, mums reikės produktų, išvardytų sąraše.

Pyragai su kopūstų be mielių ingredientai

Kadangi tešla yra paruošta greitai, mes pradėsime paruošti mielių pyragą su kopūstų iš užpildo. Svogūnai smulkiai supjaustyti.

Pjaukite svogūną

Mes siunčiame svogūną apsirengti augaliniu aliejumi.

Skrudinti svogūną

Pjauti kopūstus.

Rupinta kopūstai

Mes siunčiame jį virti iki pusės virti.

Virti kopūstų

Mes jį grąžinsime į duoną, leiskite vandens nusausinti ir išspausti kopūstus iš perteklinio skysčio.

Mesti kopūstą ant kolbų

Į kopūstą įpilkite svogūnų, pridėkite sviestą ir kepkite maždaug 7 minutes. Pildymas yra paruoštas.

Įdėkite kopūstus į svogūnus

Pradėkime paruošti tešlą. Į keptuvę įpilame kefyru, į jį įpjaudome kiaušinius. Kefyras gali būti bet kokio riebalų, šviežių ir ne labai. Maišymas. Įpilkite druskos, cukraus, kepimo miltelių. Maišykite švilpimu ar maišytuvu.

Sudėkite jogurtą su kiaušine

Mes sijojame miltus.

Perkratykite miltus

Mes įvedame miltus į mažą kiekį kefyro, mes nuolat maišome. Kad tešla būtų švelni ir skanu, neperdirbkite miltų. Jei pridedama per daug, tešla praranda elastingumą, o pyragai bus tankūs ir užkimšti.

Pridėti miltų

Mes tešla paskirstome ant stalo ir minkykite, kol tešla pradeda nusileisti nuo rankų ir stalo. Ji turėtų būti tokia minkšta kaip ausies lupa.

Mėsa tešlą

Iškepkite tešlą kepimo forma, taip pat šonus su mažu nėriniu. Mes išverčiame sūpynės koją ant tešlos ant šonų, kad pašalintume perteklinę tešlą.

Tešlą įpilkite ant pelėsių

Mes įdėjome kopūstą ant tešlos.

Užpildykite tešlą

Iš viršaus kopūstų mes išdėstyti ritinius kaip grotelės. Tešla sutepama tryniu. Keptuvėlyje kepame kopūstų be mielių įkaitintoje orkaitėje. Temperatūra yra 200 laipsnių, 25-30 minučių. Leiskime atvėsti pyragą ant grotelių.

Bake pyragas

Malonu apeiti!

Nuotrauka pyrago su kopūstais be mielių

Pyragai su kopūstų be mielių receptai

Pyragai su kopūstais be mielių

Добавить комментарий

*

77 − = 75