Tortas “Ladybug”

Puikus, skanus pyragas galite paruošti savo rankomis, priskirdamas šiek tiek laiko.

Sudedamosios dalys

Sausainiai – 1 vnt.

Zachmallow – 4 vnt.

Bananas – 2 vnt.

Abrikosų sultys – 40 ml

Dėl garstyčių:

Pienas – 500 ml

Kiaušinis (trynys) – 3 vnt.

Vanilinas – 1 pinšas

Miltai – 3 šaukštai.

Cukrus – 3 vienetai iš l.

Baltymų krevetės:

Kiaušinis – 2 vnt.

Cukrus – 130 g

Vanduo – 40 ml

Raudoni, juodi dažai – 3 lašai

  • 198 kcal
  • 1 val 20 min.

Virimo procesas

Nepaisant to, kad tortas “Ladybug” yra paruoštas labai lengvai ir visos sudedamosios dalys yra paprastos ir prieinamos, tortas pasirodo labai skanu, švelnus ir sultingas. Po šiek tiek apdailos darbų gauname šviesią ir gražią nuotrauką. Toks pyragas papuošia bet kokias vaikų atostogas.

Pradėkite dirbti su sausainiu gaminant pagal klasikinį receptą. Jis gali būti kepamas dieną prieš norimą įvykį. Kadangi baltosios mėsos kūnas yra puslankiu, reikia sausainių. Todėl jums reikia pasirinkti tinkamą formą, kad ateityje būtų mažiau rūpesčių rinkti pyragą.

Pyragaičio

Paruoškite reikalingus ingredientus.

Torte

Aušinamas sausainis supjaustytas į tris pyragus. Kiekvieną iš jų pamerkti su abrikosų sultimis.

Supjaustykite kempinių pyragą į pyragaičius

Paruoškite garstyčių ingredientus.

Kremo ingredientai

Paruoškite krevetę: sumaišykite kiaušinių trynius, cukrų su vanilinu, miltus ir pieną. Kruopščiai sumaišykite su maišytuvu. Joje neturėtų būti gabalėlių, masė turėtų būti vienoda. Supilkite masę į indą ir mažą šilumą, visą laiką maišydami, pripilkite tankį. Jei gaunate gabalėlių – nesijaudinkite – patrinkite per smulkią sietą.

Paruoškite grietinėlę

Paruošta karštai grietinėlėje gausiai tepkite pyragaičius. Tarp pyragų supjaustykite supjaustytus bananų ir marsvagoninių griežinėlių.

Įdėkite grietinę, zefyras ir bananus

Nemeskite riebalų viršaus.

Pasiimti tortą

Paruoškite baltymų krevetę. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti cukrų su vandeniu ir virti sirupą. Virimo metu sumažinkite ugnį iki minimumo ir nelieskite. Virkite 7-8 minutes. Norint patikrinti, ar sirupas yra paruoštas, reikia šiek tiek supilti į šaltu vandeniu ir, jei jis bus supiltas į rutulį, paruoštas.

Nors paruošiamas sirupas, baltymus reikia plakti į storą pututę dideliu maišytuvo greičiu, o tada, neišardžius, įpilkite karšto sirupo. Tęskite 7-8 minučių trukmę, kol visiškai atšaldysite. Dėl kremo paruošimo greičio, galite įdėti kremo dubenį į ledo baseiną.

Viršyti voveres su sirupu

Kai grietinėlė yra paruošta, ant torto paviršiaus užtepkite ploną sluoksnį.

Kailio pyragas

Su megztiniais, atkreipkite paveikslo kontūrą: galvą, apskritimus, skiriamąją liniją – sparnus.

Padarykite piešimo liniją

Grietinėlė yra padalinta į dvi dalis: viena dažoma juoda, o antras – raudona. Užpildykite konditerijos švirkštą su juodos spalvos grietine ir padenkite visas juodas dalis.

Taikyti detales su juodu kremu

Tada – raudona. Norėdami tai padaryti, tinka bet kokia purkštukas: žvaigždutė, apvali, gėlė, rutulys … Svarbiausia yra auginti mažosiomis dalimis ir arti viena kitos, kad riešutų paviršius nebūtų matomas.

Taikyti raudoną kremą

Lieka pritvirtinti akis.

Papuoškite pyragą su grietine

Turiu ypatingų gražių akių – mes juos įdėti į savo vietą. Jūs galite padaryti akis nuo mastikos ar šokolado.

Paruoštas pyragas

Tortas “Ladybird” yra paruoštas. Malonus linksmas.

Tortas

Virkite su meile.

Tortą

Добавить комментарий

*

+ 78 = 83