Poteter i en jakke i ovnen

Bakt poteter i en jakke med hvitløk og rosmarin – lett å tilberede og meget smakfull garnityr.

Ingrediensene

Poteter – 600 g

Olivenolje – 3-4 ss.

Rosemary – 1 gren

Hvitløk – 2 fedd

Salt sjø – å smake

Pepper Ch.M. – å smake

  • 122 kCal
  • 1 time

Kokeprosess

Jeg har kokt denne poteten lenge, 10 år, akkurat siden jeg først så oppskriften i et program. Poteter er deilig, aromatisk, med en skarp på utsiden og veldig mykt inne.

For å lage bakte poteter i en uniform i ovnen, ta den nødvendige maten. Poteter er bedre å ta en rosa variasjon med redusert stivelse innhold, hvorfra potetmos, denne variasjonen etter baking svinger freselig.

Ingredienser for bakte poteter i uniform i ovnen

Potetene skal vaskes under rennende vann, rengjøres med en ren kjøkkensvamp. Legg poteter i en passende form, helst i et lite metallbakeplate.

Vask potetene

Hell potetene med olje, bland så godt. Poteter bør være godt oljet med olivenolje, hell et par skjeer i et bakeplate.

Smør potetene med små

Forvarm ovnen til 180 grader, bake poteter i konveksjonsmodus i 15-20 minutter.

Bake potetene i ovnen

Etter 20 minutter, ta ut bakeplaten med potetene, skru den over til den andre siden, send den tilbake til ovnen i ytterligere 20 minutter. Gjenta om nødvendig denne prosedyren igjen. Så den skarpe vil være jevn fra alle sider.

Bakte poteter i en jakke i ovnen

10 minutter før matlagingen slutter, drypp potetene med et stort havsalt, hakket med hvitløk og rosmarin, for å gi potet sin smak og aroma.

Foto av en bakt potet i uniform i ovnen

Før du serverer, bakt i ovnen poteter i en jevn helle olje med havsalt, rosmarin og hvitløk fra et bakeplate. Denne garneringen passer perfekt sammen med kjøtt og fisk. Bon appetitt!

Oppskrift på bakte poteter i uniform i ovnen

Добавить комментарий

*

89 + = 99