Stekt boa med poteter
Sopp med poteter er en enkel tallerken. Men som mange enkle retter, er det uvanlig deilig. Ingredienser trenger litt av det.
Ingrediensene
Podosinoviki – hvor mange er det
Poteter – 5-6 stykker.
Solsikkeolje – ca 120 ml (det kan hende du trenger mer)
Løk – 1-2 stk.
Salt – å smake
Grønn pepper – å smake
- 225 kCal
- 1 time
Kokeprosess
Sopp med poteter er en enkel tallerken. Men som mange enkle retter, er det uvanlig deilig. Tidligere har jeg allerede stekt potetpannekaker, nå forteller jeg deg hvordan du steker boletus med poteter.
For å lage stekte poteter med poteter trenger vi bare tre grunnleggende ingredienser – poteter, boletus og løk. Og selvfølgelig, solsikkeolje for steking, salt og litt pepper for piquancy.
Tidligere, før steking, kokker jeg sopp i saltet vann, omtrent en halv time. Forholdet mellom sopp og poteter kan være noe.
Kokt boletus vi kaster i en kolander og skyll godt før steking. Forholdet mellom sopp og poteter kan være noe. Hvis det ikke er nok podsinovikov, så i dette tilfellet vil deres tilstedeværelse påvirke smaken av stekte poteter. Men selvfølgelig jo mer sopp desto bedre.
Vi skal peel poteter. Vi vil kutte de vasket knollene med plater, kruglyashkami eller halvcirkler, som du vil.
I stekepannen helle olje, legg ut sopp, deretter finhakkede løk og deretter poteter.
Dekk og stek. På dette stadiet gjør jeg ikke potet saltet. Vi snu, salt, pepper og fortsette stekingen også under lokket til klar.
Stekt aprikoser med poteter er klare. Med samme prinsipp kan du tilberede skogs sopp, samt lagre sopp. Hvis du liker sopp, kan du være interessert i oppskriften på pepperkake i rømme eller oppskriften på rogn fra fisken.
