Ščuka s krompirjem v foliji v peči

Pečen v pečici s folijo s krompirjem je krepak, okusna jed za celotno družino in tudi odlična možnost za praznično mizo.

Sestavine

Pike – 1 kg

Krompir – 700 g

Čebula – 1-2 kosov

Limon – 1 kos.

Rastlinsko olje – 3-4 žlice.

Sol

Črn poper v prahu

  • 88 kcal
  • 1 ura

Postopek kuhanja

Ribe lahko kuhamo na različne načine: pečemo, popržimo, paprikaš … Če želite okusiti okusno in apetizirano škrolo, predlagam, da jo pečemo v foliji skupaj s krompirjem. Piščančje meso je precej gosto in je lahko suho. Zato, da bi ribe sokrivali, vam svetujem, da uporabite folijo.

Pečena štruklji z začinjenim čebulam je popolna za družinsko večerjo ali praznično mizo.

Recept za ščuk s krompirjem v foliji v peči

Pripravite izdelke za pečenje ščuka s krompirjem v foliji v pečici.

Sestavine za ščuk s krompirjem v foliji v peči

Pelite čebulo, sekanje, sol in sezono s papriko, premešajte.

Dodajte sol in poper na čebulo.

Pike za čiščenje, črevesje, odstranite škrge in notranjost. Ribe potresemo z limoninim sokom, drgimo soli zunaj, damo pripravljeno čebulo v trebuh, damo sok in aromo.

Stavi ribe s čebulo

Medtem ko ščaga počiva, odlepite krompir, razrežite na tanke rezine.

Izrežite krompir

Postrezite krompir, dodajte rastlinsko olje, premešajte.

Slani krompir

Pečenje folije s folijo, mast z rastlinskim oljem, širi krompir, položite ščuk na krompir in namažite z rastlinskim oljem.

Daj ribe na krompir

Obrnite ribe in krompir v folijo in v pečici za 45-50 minut pri 180 stopinjah. Po želji je 10-15 minut, preden je riba pripravljena, lahko folijo odlepite in nadaljujte s pečenjem, dokler svetloba ne rumeni.

Končana ščuka s krompirjem v foliji v peči

Bon appetit!

Fotografija pik s krompirjem v foliji v peči

Ščuka s krompirjem v foliji v peči

Добавить комментарий

*

− 1 = 3