Rissóis com frango e batatas no forno

Processo de cozimento

Eu não deixo de admirar massas russas, e especialmente – tortas de receitas. Hoje eu queria alimentar a família com deliciosas tortas de fermento do forno.

Como recheio vou usar frango picado e purê de batatas. Esta é a versão ideal do recheio para adultos e crianças. Tortas com frango e batatas no forno são nutritivas, arejadas, tenras e muito saborosas.

Vamos precisar de uma massa comprada ou massa de levedura caseira, um pouco de farinha para o pó, recheio de frango fresco, purê de batatas, ovo de galinha, óleo de girassol, cebola e sal.

Primeiro vou preparar o recheio. Chão de frango refrigerado é colocado em um recipiente separado. Na versão caseira, este filé de frango da mama e costeletas, torcido em um moedor de carne.

Adicione o purê de batatas picadas.

Separadamente em óleo de girassol frite cebolas, cubos picados. Adicione a cebola e o sal ao recheio.

Nós dividimos o ovo de galinha.

Parte da gema precisa ser deixada para lubrificar os hambúrgueres. Mexa a mistura e siga imediatamente para as tortas. Se desejado, é possível adicionar verduras picadas ao recheio de pastelaria.

Para fermento massa não é pegajosa para as mãos, tome uma pequena porção de farinha.

Vamos espanar a massa e mãos com farinha. Colocamos as bolas do mesmo tamanho na toalha de waffle.

Vamos pressionar o rolo com farinha. Nós cortamos os bolinhos em bolos finos.

No meio de cada bolo coloque um recheio de frango e batatas no volume de 1 colher de sopa.

As bordas das tortilhas são deslumbrantes entre si em uma empada.

Transfira os hambúrgueres para a assadeira oleada com a costura para baixo.

Lubrifique as tortas das tortas com uma gema com água.

Asse tortas com frango e batatas no forno a 230 ° C por 20-30 minutos. O forno deve ser pré-aquecido primeiro.

As tortas de levedura com frango e batatas estão prontas!

Bolos caseiros arejados, saudáveis ​​e saborosos podem ser servidos para lanches ou como prato principal para um lanche da tarde.

É impossível resistir. O recheio é tão delicado e delicioso. Como crianças e adultos.