Ayam Rolls dengan Cendawan
Resipi untuk gulung daging lazat dan berair dari fillet ayam dengan cendawan yang dimasak dalam sos berkrim.
Bahan-bahannya
Ayam fillet – 800 g
Champignons segar – 300 g
Bawang – 1 pc.
Keju semi-keras – 50 g
Krim (20%) – 300 ml.
Dill greens – 3-4 sprigs;
Minyak sayuran untuk menggoreng;
Garam, lada hitam tanah – secukup rasa
- 129 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi gulung ayam dengan cendawan yang dibakar di dalam ketuhar dalam krim. Hidangan yang mudah, tetapi memuaskan dan lazat ini akan menghiasi sebarang meja seharian. Hidangkan ayam gulung panas, taburkannya dengan keju parut dan sayur-sayuran. Hiaskan dengan kentang tumbuk atau beras rebus.
Untuk menyediakan gulung ayam dengan cendawan, sediakan produk yang diperlukan.
Cuci fillet ayam di bawah air sejuk, kering, setiap potong di sepanjang beberapa keping.
Tutup fillet dengan bungkus makanan dan pukul di kedua belah pihak.
Garam dan lada.
Cendawan teliti dicuci dan dipotong menjadi jalur.
Potong bawang ke dalam kiub.
Dalam sedikit minyak sayuran, goreng cendawan dan bawang sehingga dimasak, secara berkala mencampurkan. Garam secukup rasa.
Letakkan beberapa pemadat cendawan dengan bawang untuk setiap potong ayam.
Gulung roll.
Lubricate the baking dish dengan minyak sayuran dan letakkan gulungan ayam di dalamnya dengan jahitan ke bawah.
Isikan krim. Bakar ayam bakar dalam preheated hingga 220 darjah ketuhar selama kira-kira 30-35 minit.
Keju parut pada parut kecil dan taburkan gulungan siap sedia.
Dan segera berkhidmat di atas meja.
Selera makan!
