Gebakken courgette met tomaten en knoflook

Het recept voor gebakken courgette met tomaten en knoflook, waarin we de tomaat omwikkelen met mayonaise en zure room.

De ingrediënten

Squash – 2 stuks.

Tomaten – 3-4 stuks.

Meel – 3-4 eetlepels.

Zout – naar smaak

Pepper Ch.M. – proeven

Knoflook – 1 tand

Mayonaise – 1 eetl.

Zure room – 2 el.

Plantaardige olie – 2-3 eetlepels.

  • 95 kCal
  • 20 minuten

Kookproces

Dit gerecht van courgettes is tegenwoordig heel populair in veel gezinnen. Een zeer smakelijke en bevredigende snack voor elke gelegenheid, of het nu een familiefeest is of een picknick.

Voor het bereiden van gebakken courgette met tomaten en knoflook in een koekenpan, neemt u het voedsel op de lijst. Groenten moeten onder stromend water worden gewassen en worden gedroogd.

Ingrediënten voor gefrituurde courgette met tomaten en knoflook in een koekenpan

Meng mayonaise, zure room, geraspte knoflook, gehakte dille, zout en peper in een kom. Roer de saus tot een gladde massa, zet apart om alle smaken te mengen.

Combineer mayonaise, zure room, groene en knoflook

Courgette snijdt langs dunne reepjes, lichtjes zout.

Snijd courgette

Bak courgette lichtjes in bloem, bak in plantaardige olie tot ze gaar zijn.

Gebakken courgette

Leg de bereide courgette op een papieren handdoek zodat overtollige olie is verdwenen.

Leg de pompoen op een papieren handdoek

Smeer elke plak van de courgette met de eerder geklede, leg een plakje tomaat.

Bak en tomaat op een courgette

Neem de courgette.

Collapse courgette rollen

Doe hetzelfde met de andere gefrituurde courgettestroken.

Foto van gefrituurde courgette met tomaten en knoflook in een koekenpan

Gebakken courgette met tomaten en knoflook in een schaal doen, versieren met verse kruiden en als snack dienen.

Recept voor gebakken courgette met tomaten en knoflook in een koekenpan

Добавить комментарий

*

85 + = 87