Salad dengan hati ikan dan jagung
Hati cod, jagung kalengan, timun segar dan nasi rebus – semua ini sempurna menggabungkan dalam salad lazat, segar dan sihat!
Bahan-bahannya
Hati ikan kod – 230 g
Jagung dalam tin – 280 g
Timun segar – 2 buah.
Nasi rebus – 1 gelas
Garam, lada – secukup rasa
Sayuran segar – secukup rasa
- 217 kCal
- 20 min.
Proses memasak
Tidak ada yang lebih mudah daripada salad dari produk kalengan yang anda tidak akan fikirkan – di dalamnya saya yakin pengalaman sendiri! Anda membuka bank-bank, memotong bahan-bahan, anda menyambung segala-galanya, anda mengisi dan siap!
Dalam salad dari hati cod dan jagung, saya, sebagai tambahan kepada bahan utama, menambah baki selepas makan malam, nasi rebus dan timun segar – tetapi ini tidak semestinya komponen wajib. Sebaliknya, timun salad, kentang rebus atau telur, crouton boleh dimasukkan ke dalam salad – di sini imaginasi anda tidak terhad! Bagi saya, gabungan ikan dan nasi biasa, dan timun membuat hidangan lebih banyak sayur, juga musim bunga dan berwarna-warni.
Untuk salad dressing, saya tidak menggunakan krim masam lemak atau mayonis, tetapi mengambil minyak sayuran. Walau bagaimanapun, dalam kes ini semuanya bergantung kepada rasa anda: mungkin, untuk meja perayaan, mayonis berpakaian akan lebih sesuai.
Jadi, untuk menyediakan salad dengan hati cod dan jagung, kami memerlukan bahan-bahan berikut.
Potong hati ikan cod ke dalam kepingan kecil dan pindahkan ke mangkuk. Cecair yang tinggal di dalam balang tidak boleh disingkirkan, supaya selepas persediaan, tambah sedikit kepada salad yang disediakan.
Cucumber dipotong dengan cara yang sama seperti hati. Kami hantar ke mangkuk.
Anda perlu memasak beras terlebih dahulu. Ini boleh dilakukan untuk sehari atau sebelum membuat salad. Setengah segelas beras dibilas dan masak, kacau, dalam segelas air selama 15-20 minit. Ternyata kira-kira segelas beras yang dimasak – biarkan sejuk sebelum menambah salad.
Kami menambah jagung. Cecair mesti disalirkan dari tin.
Kacau salad dengan hati cod dan jagung. Jika anda merancang untuk makan keseluruhan hidangan sekaligus – garam, lada dan bahan api segera. Jika anda akan menghantarnya ke peti sejuk, maka lakukan semua perkara di atas sebelum berkhidmat kepada meja.
Untuk membuat segar, jangan lupa untuk menambah sayur-sayuran. Contohnya, bawang Dill dan hijau. Selera makan!
