Salad dengan kacang tanah dan kacang polong
Satu salad herring, kentang dan kacang hijau penting dan disediakan dengan cepat dan dari produk yang ada.
Bahan-bahannya
Herring masin – 280 g
Kentang – 200 g
Bawang (pelbagai manis) – 80 g
Kacang hijau (tin) – 150 g
Minyak sayuran (tidak ditapis) – 3-4 sudu besar.
Hijau (dill atau pasli) – secukup rasa
Garam – secukup rasa
Pelincir untuk bawang:
Cuka Apple – 6 sudu besar.
Gula – 4 sudu kecil atau secukup rasa
Air mendidih – 3-4 sudu.
- 223 kCal
- 40 min.
Proses memasak
Hidangan dengan ikan herring di negara kita sangat popular dan sangat disukai. Saya yakin bahawa tidak ada meja perayaan yang boleh dilakukan tanpa salad klasik “Herring di bawah kot bulu”, tetapi terdapat banyak resipi makanan ringan dan salad lain yang lazat dan mudah digunakan menggunakan herring.
Saya mencadangkan resipi salad dari ikan hering dengan kacang polong. Salad sederhana ini dari set kecil produk disediakan dengan ringkas dan cepat. Cuba!
Sediakan produk dalam senarai. Kami pra-mendidih kentang dalam “seragam”. Kacau hijau peel di colander.
Kami membersihkan herring dari kulit, mengeluarkan tulang. Kami membahagi pada filet, kemudian potong fillet menjadi kepingan kecil.
Bawang (untuk salad ini adalah wajar untuk mengambil pelbagai manis) dipotong menjadi cincin separuh.
Sekiranya anda mempunyai bawang biasa, maka ia mesti diberikan terlebih dahulu dengan air mendidih. Kemudian tuangkan pengasam itu dan biarkan selama 15 minit.
Untuk pengasam: tambah gula ke dalam air mendidih, kacau sehingga dibubarkan, kemudian tuangkan cuka epal (atau meja).
Kentang yang direbus dalam “seragam” dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Mengisar sayur-sayuran.
Dalam mangkuk salad kita menyebarkan herring, kentang, bawang, sayur-sayuran, kacang hijau. Jika perlu, tuangkan garam. Kami mengisinya dengan minyak sayur-sayuran yang tidak mentah, perlahan-lahan campurkannya.
Salad rusa dengan kacang sudah siap. Selera makan!
