Salad “Spring” dengan kubis dan lobak merah
Saya membawa perhatian kepada salad sayur-sayuran segar yang lazat, cepat dalam penyediaan, vitamin, berguna dan anggaran yang cukup.
Bahan-bahannya
Kubis putih – 300 g
Wortel – 1 pc.
Lobak – 1 rasuk
Timun – 1 keping.
Dill – 3 sprig
Minyak sayuran – 3 sudu besar.
Gula – 1 sudu kecil.
Cuka 6% – 1 sudu besar.
Garam
Serbuk lada hitam
- 74 kCal
- 15 min.
Proses memasak
Kita semua tahu bahawa sayur-sayuran adalah gudang vitamin dan mineral. Oleh itu, untuk kehidupan normal badan mereka mesti menjadi wajib sehari-hari dan sebahagian penting dari diet. Di sini kami diselamatkan oleh hidangan mudah seperti salad dari sayuran mentah, resipi salah satu dari mereka yang saya kongsi dengan anda. Produk untuk salad seperti itu akan ditemui di setiap pelayan wanita dan menyediakan salad “Spring” adalah sangat mudah.
Bahan-bahan untuk penyediaan salad “Spring” dengan kubis dan lobak merah.
Kubis dicincang. Jika kubis jenis musim sejuk, ia adalah wajar untuk menggosok dengan tangan anda, supaya ia memberikan jus dan menjadi lebih lembut. Kubis segar tanaman baru hanya dicincang, lembut dan berair sendiri.
Parut wortel dengan jerami atau pada parut besar.
Potong timun segar.
Sapukan lobak merah atau cincang halus.
Dalam cawan, campurkan semua bahan, musim dengan gula, garam secukup rasa, tambah lada tanah, taburkan dengan cuka, musim dengan minyak sayur, campurkan. Daripada cuka, salad boleh dibumbui dengan jus lemon.
Teratas dengan salad yang ditaburi dengan sayur-sayuran yang dihiris. Salad “Spring” dengan kubis dan wortel bersedia untuk berkhidmat.
Selera makan!
Berair, lazat, berguna!