Timun dengan wortel di Korea
Salad pedas dan renyah wortel dengan timun akan merasai semua peminat makanan ringan di Korea!
Bahan-bahannya
Lobak (besar) – 1 pc.
Timun segar – 3 pcs.
Bawang putih – 1 gigi
Chile – 1 pc. (atau secukupnya)
Ketumbar – 0,5 tsp.
Perasa untuk wortel di Korea – 1 sudu kecil. menunggang kuda
Garam – secukup rasa
Gula – secukup rasa
Minyak sayuran – 40 ml
- 123 kCal
- 2 jam
Proses memasak
Kue-kue yang lazat dan salad sentiasa banyak di Korea. Salad sedemikian baik pada perayaan-perayaan yang mesra, mereka boleh dibawa bersama dengan alam semula jadi. Mereka juga bagus kerana semakin mereka berdiri, semakin banyak mereka menjadi lazat.
Saya mencadangkan satu lagi pilihan – lobak merah ditambah dengan timun segar. Snek sangat berair dan renyah. Dalam resipi timun saya dengan wortel di Korea tidak ada cuka, atau kicap. Ketajaman menyesuaikan diri dengan rasa anda!
Sediakan produk untuk salad.
Wortel membersihkan dan menggosok pada grater khas. Anda boleh dan biasa, ini tidak menjejaskan rasa!
Cucumbers pomosh, dipotong bersama dan sendok dikikis daging dengan benih. Ia akan memberikan salad berlebihan berair, jadi lebih baik menyingkirkannya.
Kami akan memotong timun ke dalam kepingan nipis. Kami akan memberi salam.
Ketumbar ke dalam serbuk besar. Lada cili dilepaskan dari benih dan dipotong menjadi jalur. Bawang putih bersih.
Kami menggabungkan timun dan wortel dalam mangkuk. Kencangkan bawang putih melalui media.
Dalam kuali, panaskan minyak. Letakkan ketumbar, cili dan perasa untuk wortel di Korea dan panaskan sedikit, secara literal 10-20 saat. Jangan bergerak dari dapur, sebaliknya cili boleh dibakar!
Isi minyak panas dan lobak merah dengan timun.
Campurkan lembut. Mari rasa. Masukkan garam dan gula jika perlu.
Timun dengan wortel siap Korea. Selera makan!
