Salad dengan nanas

Proses memasak

Sebelum anda mula memasak salad meatless ini dengan nanas, saya ingin ringkaskan pendapat seorang ulama pada jawatan. Maaf, saya tidak ingat apa denominasi dia milik (dalam erti kata, adalah Ortodoks atau tidak), tetapi analogi hati saya tenggelam. Idea ini adalah ini: jawatan dengan resolusi beberapa produk dan penolakan orang lain adalah hampir sama dengan orang percaya sepanjang hidup saya yang berpegang kepada kaedah-kaedah tertentu yang ditetapkan kepadanya oleh gereja-Nya, dan tidak melakukan perkara-perkara yang nebogougodnymi. Man, secara sedar memilih jalan iman dan churched, beliau tidak percaya bahawa ia agak menghadkan diri dan menjalani kehidupan yang tidak lengkap. Begitu juga, pos, kecuali untuk hari-hari yang paling ketat, tidak boleh diambil sebagai masa apabila perlu ada tawar dan menyiksa badannya. Seperti kehidupan yang sungguh-sungguh Kristian yang berbeza dari kehidupan orang yang tidak percaya, dan puasa adalah sedikit berbeza pada diet dari yang lain pada masa itu. Tetapi puasa perlu pendekatan manusia kepada Allah, bukan untuk memandu dia ke dalam kemelesetan, bukan tempat untuk acara ini.

Begitu juga bahawa salad buah yang paling saya sukai dengan nanas adalah kurus. Saya tidak mengembangkannya secara khusus untuk jawatan itu – kami sentiasa menyediakannya, sebaliknya, untuk mana-mana cuti besar. Tetapi hakikatnya kekal: komposisinya sangat sesuai walaupun untuk hari kering. Bahan-bahan utama tanpa salad nanas ini tidak dapat difikirkan untuk saya adalah nanas, epal, pir, pisang, oren dan anggur. Walaupun tanpa gula, anda boleh lakukan tanpa. Semua buah-buahan dan buah-buahan lain yang akan tiba-tiba muncul di bawah lengan adalah wajar, tetapi tidak perlu. Sekiranya hari puasa itu tidak ketat (baik, atau untuk versi bercuti), anda boleh menambah beberapa lebih banyak sudu Martini kering.

Tindakan pertama: memerah jus oren dalam mangkuk yang akan digunakan untuk membuat salad, dan larutkan gula di dalamnya, jika anda menggunakannya. Saya mempunyai gula – coklat, jadi warna ternyata tidak cukup jeruk, tetapi ia – itu sahaja. Martini, jika digunakan, ditambah pada tahap ini.

Tiga komponen pertama – yang paling banyak teroksida dan hodoh, jadi mereka perlu menggenangi dengan jus oren (jika keping buah-buahan tidak akan begitu banyak pemerangan semasa penjerukan). Apple potong dadu besar. Dibuang ke dalam jus, menguli.

Pisang dipotong dengan puk tebal. Buang jus, kacau.

Pear dipotong menjadi kiub besar. Buang jus, kacau.

Jika nanas tidak kalengan, potong ekor dan potong ke dalam dua bahagian sepanjang paksi. Kami mengeluarkan teras keras.

Kami memotong segmen sepanjang paksi.

Keping dipotong ke dalam kepingan.

Dengan pisau, memisahkan pulpa dari lapisan luar yang tidak boleh dimakan. Buangkan buah yang lain.

Mango dipotong menjadi 2 bahagian, keluarkan batu itu.

Kami pisau berduri pada kiub berlian, kami menghidupkan kulitnya di luar – daging biasanya melantun sendiri. Nah, atau anda boleh membantu dia dengan pisau.

Papaya dipotong menjadi dua bahagian sepanjang paksi. Sendok mengeluarkan benih. Kami memotong segmen sepanjang paksi. Kupas kulitnya. Kami memotong kiub.

Dalam kiwi, kupas kulit, potong ke dalam bulatan dengan ketebalan kira-kira 5 mm dan lebih.

Peach dipotong dengan pisau sehingga batu di pesawat alur dan engkol. Separuh tulang akan memisahkan diri, yang lain harus dipisahkan dengan pisau. Kami memotong pic, bukan kecil.

Carambola dipotong menjadi tebal 5 mm tebal dan lebih besar. Keluarkan biji dengan ujung pisau.

Di anggur kami hanya merobek cabang.

Campurkan semua ramuan dan biarkan mereka selama 1 jam pada suhu bilik (di dalam peti sejuk yang anda boleh dan lebih).

Sebelum berkhidmat, salad kurus dengan nanas perlu dikacau lagi.

Dia lazat, dan tidak pernah dalam hidupnya anda boleh mengatakan bahawa ini adalah sejenis diet yang ketat atau puasa yang ketat.