Salada “Ninho de madeira grouses” em camadas

Processo de cozimento

Esta salada sempre foi uma das favoritas dos meus filhos. Uma vez que o sonuly ficou indignado, por que os filhotes não têm mãe? Eu tive que adicionar “mamãe”. Desde então, esta salada foi preparada para todos os aniversários das crianças. É brilhante, saudável e saboroso!

Para preparar uma salada “Ninho de madeira grotes” camadas, vamos precisar dos produtos listados na lista.

Vamos começar com a preparação de “galhos”, que vamos preparar a partir de batatas. Batatas são limpas, minhas, nós removemos a umidade com uma toalha de papel. Cortamos em tiras finas e podemos esfregar em um ralador coreano.

Batatas fritam em pequenas porções.

As batatas estão prontas. Nós espalhamos em um guardanapo de papel para remover o excesso de gordura.

Cebolas cortadas em anéis de quarto. Cenouras – lajes finas.

Cebolas e cenouras queijadas em óleo vegetal.

Peito de frango cortado em pedaços pequenos.

Cogumelos marinados também são cortados em cubos.

Pepinos frescos cortados em lajes finas.

Com dois ovos cozidos, separamos a gema da proteína, cortamos os esquilos em tiras. Nós usamos a gema depois.

Vamos começar com a salada. No fundo do prato, espalhamos cogumelos marinados.

Nos cogumelos é uma camada de peito de frango

Cobrimos o peito com uma malha de maionese.

A próxima camada de cebolas e cenouras douradas, em que colocamos uma malha de maionese.

Nós colocamos pepinos.

Neles – ovos brancos e uma malha de maionese.

Nós cobrimos a salada com batatas. No centro nós fazemos um aprofundamento. Em torno do ninho – folhas de alface.

Bata amasse com um garfo, adicione o endro, sal e maionese, misture bem. Com as mãos molhadas, fazemos ovos.

Nós os colocamos no “ninho”. Ovos de codorna são limpos. De botões de um cravo colocamos os olhos, de cenouras – nozes-pecã. Dos restantes ovos de galinha, vemos um pássaro adulto.

Salada “Ninho de perdiz de madeira” camadas prontas!

Bon appetit!