Harbinsky salatası

Fukhozoy ile klasik Çin salatası. Harbin salatasını şenlikli bir masaya servis edebilir veya öğle yemeği için herhangi bir gün pişirebilirsiniz.

Malzemeler

Pekin lahanası – 300 g

Funchosa – 200 g

Havuç – 1 adet.

Taze salatalık – 1 adet.

Tavuk yumurtası – 2 adet.

Susam yağı – 1 çorba kaşığı.

Susam – 1 çay kaşığı.

Soya sosu – 1 çorba kaşığı.

Limon – 0,5 adet.

Kahverengi şeker – 1 çay kaşığı.

  • 133 kCal
  • 30 dk.

Pişirme süreci

Bu salata Çin mutfağının tüm sevenler için tadacaktır. Salata, ilk bakışta Avrupalı, tadı uyuşmayan maddeler, aslında birbirleriyle mükemmel uyum sağlar. Salata elde edilir ve doyurucu, sulu ve lezzetlidir. “Harbinsky” salata şenlikli masaya iyi görünüyor, ama oldukça hızlı ve basit bir şekilde hazırlandığı gibi, günlük yemekler için iyidir.

Bu nedenle, tüm gerekli ürünleri listede hazırlayın ve devam edin.

Çin lahanasını parçalama ile ince şeritler halinde keseriz. Havuç ve salatalık çok ince uzun şeritler halinde kesilir – erişteler.

Havuç, lahana ve salatalık kesilmiş

Şimdi salata sosu yapalım. Bunu yapmak için, limon suyu, soya sosu, esmer şeker ve susam yağını karıştırın.

pansuman yapmak

Funchosa paketindeki talimatlara göre. Ben sadece beş dakika kaynar suyla dökülmek için gereken bir çile var. Bitmiş olan fuksa ile suyu tamamen boşaltın. Bunun için bir kevgir içine düşmek ve suyun süzülmesine izin vermek daha iyidir. Dışkıyı bir kaseye koyup bir pansumanla doldurduk. İyice karıştırın ve dışkının tamamen soğumasını bekleyin.

Eşyaları soyunma ile doldurun

Bu arada, yumurta krepleri hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları homojen olana kadar çırpın. Solim karışımı.

Yumurtaları ve tuz yendi

Sıcak kuru bir tavada iki krep kızartın. Her zamanki gibi krep, iki taraftan. Krepleri soğumaya bırakın ve onları erişte ile kesin.

Yumurta gözleme kesmek

Salatadaki tüm malzemeleri bir kaseye koyarız ve her şeyi iyi karıştırırız. Bunu ellerinle yapmak daha iyidir.

Bütün malzemeleri salata kasesine koy

Susamlı tohumlara serpilmiş masaya “Harbinsky” servis ediyoruz.

Fuchsozoy ile Harbin salatası fotoğrafı

Afiyet olsun!

Harbin Salatası Tarifi

Добавить комментарий

*

7 + 3 =