Salata “Cuibul de lemn” cu varza
Una dintre salatele populare este “Cuibul de lemn”. Varianta cu varză proaspătă îl face și mai delicată, ușoară și foarte gustoasă.
Ingredientele
File de pui fiert-afumat – 100 g
Varza Peking – 100 g
Brânză tare – 100 g
Ciuperci de ciuperci – 100 g
Apple – 1 buc.
Ceapa – 1 buc.
Ouă prepelită – 5 buc.
Ulei vegetal – 2 linguri.
Suc de lămâie – 2 lingurițe.
Maioneză – pentru gust
Almond – 5 buc.
- 147 kCal
- 25 min.
Procesul de gătit
Dacă judecați pur și simplu ingredientele din această salată, nu pare nimic neobișnuit. Cu toate acestea, veți fi de acord că detaliile și nuanțele mici creează mici capodopere ale unei bucătării mari. Acestea includ salata bine cunoscută “Nest of wood grouse”. Există multe opțiuni pentru aceasta și toate sunt minunate, astfel încât să puteți găsi întotdeauna o rețetă pentru gustul dvs.
Să pregătim produsele necesare pentru pregătirea salatei “Cuibul de lemn” cu varză.
Se fierbe ouăle de prepeliță și se răcește în apă rece. Clear.
Ceapa și ciupercile tăiate în fâșii.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și prăjiți ceapa și ciupercile până când sunteți gata. Puțină sare și rece.
Tăiați în fâșii subțiri de brânză, lăsați-le deoparte pentru o mâncare de salate.
Tăiați puiul cu o bucată de pui și puneți-o la o parte.
Tăiați în varză subțire varză de Peking și o lăsați deoparte pentru o vreme.
Mărul. Tăiați bine în fâșii și presărați cu suc de lamaie, lăsați deoparte.
În ceașcă, combinați toate ingredientele, adăugați maioneza la gust, amestecați.
Puneți o salată pe o farfurie și o decorați sub forma unui cuib, așezați o tăietură așezată de-a lungul marginii salatei. În mijlocul salatei presărați cu migdale tocate și puneți ouă de prepeliță. Salata “Cuibul de lemn” cu varza este gata.
Bon apetit!
Și câteva poze cu salata “Cuibul de lemn” cu varză proaspătă.
