Салата са димљеним пилећим прсима и шампињонима

Лак за припрему, укусна и врло сочна салата, која се може служити за породичну вечеру или празничну гозбу.

Састојци

Пилеће дијете димљено – 250 г

Велики парадајз – 1 ком.

Бугарски бибер – 0,5 ком.

Лук – 1 ком.

Шампињони – 200 г

Биљно уље – 1 тбсп.

Мајонеза – 3 комада л.

Сол – по укусу

Пеппер – по укусу

Јајце пилетине – 2 ком.

  • 121 кЦал
  • 20 мин.

Процес кувања

Салата са димљеним пилећим прсима и шампињонима може диверзификовати вашу исхрану својим укусом и саставом производа. Салата је веома богата и сочна. Може се припремити за породичну вечеру и лако ставити на свечани породични сто, гости ће се свакако свидети и то.

Да припремите салату са димљеним пилећим прсима и шампињонима, припремите храну са листе. Прање поврћа, сухо, печурке очистите чврстом кухињском сунђером. Јаја кувати док се не кува – 8 минута, охлади у ледену воду, олупи љуску.

Састојци за салату са димљеним пилећим прсима и шампињонима

Печурке сече у четвртине.

Исеците печурке

Лук сече на пола прстена.

Исеците лук

Бацити биљно уље у теглу, пржити лук и печурке док се не кувају, охлади.

Пржите лук са печуркама

Резани парадајз и бугарску паприку.

Исеците бибер

Димљена пилећа прса се такође исече на танке делове.

Исеците пилеће дојке

Прекрижите све састојке у дубокој посуди, додајте сјебана јаја.

Комбинујте парадајз, месо и јаја

Додајте охлајене печурке с црним луком, сором, паприком зелену салом, додајте мајонезу. Сипајте салату све док не буде глатка.

Додајте мајонезу, печурке с црним луком, со и бибер

Дајте спремну салату димљеним пилећим прсима и шампињонима неколико минута да пере и послужите за столом.

Салатни рецепт са димљеним пилећим прсима и печуркама

Добавить комментарий

*

54 − = 50