Салата са грилованим тиквицама

Данас вам нудим врло необичан рецепт са салатом са прженим тиквицама, свежим парадајзом и мајонезом. Срдачан укусан!

Састојци

Сокола – 2 ком.

Парадајз – 2 ком.

Чесен – 2 резина

Зелени лук – по укусу

Јајце пилетине – 2 ком.

Мајонеза – 3 комада л.

Пеппер црно тло – по укусу

Сол – по укусу

Лимун сок – 1 тбсп.

Зеленило – по укусу

Биљно уље за пржење

  • 140 кЦал
  • 20 мин.

Процес кувања

Ако волите тиквице, онда ће вам ова салата свакако допасти. Класична комбинација “пржених тиквица – чесна – мајонеза” допуњује парадајз и кувано јаје. Захваљујући парадајзу, салата пржених тиквица постаје сочно, а јаје га чини веома хранљивим.

Оперите ткиво. Млађе су, што је укусније готова салата. Резање ткива са дисковима дебљине око 1,5 центиметра. Затим их треба пржити у биљном уљу са обе стране.

Да пржимо биљну срж

Лупите бели лук. Може се проћи кроз штампу, или, као ја, фино исецкан.

Млет чесен

На парадајз нарезати парче. Додајте у охлађене пржене букве. Стисните лимунов сок у салату.

Додајте парадајз и лимун сок у тиквице

Саљу и додајте црни бибер. Количина бибера је одређена самим собом, било да вам се свиђа пикантна јела или мање.

Посути с бибером

Зелени лук даје салату укус свежине. Слабо се одрежите перјем лука.

Ставите зелени лук

Кува јаја фино исецкати.

Млијете јаја

Сезону салате мајонезом …

Ставите мајонез у салату

… и мешати.

Готова салата са тиквицама на роштиљу

Укусна и брза салата пржених тиквица је спремна. Украсите посуду фино исецканом першуном.

Салата са грилованим тиквицама

Рецепт за салату од грилова тиквица

Фотографија салате од грилова тиквица

Добавить комментарий

*

− 1 = 1