Салата са пилетином јетре и корејским шаргарепом

Оштра, хрустљава, нежна и срдачна салата са пилетином јетром и корејским шаргарепом постаће чести гост у вашем менију.

Састојци

Пилећа јетра – 250 г

Корење на корејском – 150 г

Лук – 1 ком.

Краставаци кисели или сољени – 2 ком.

Мајонез – 2 тбсп.

Зеленило – по укусу

  • 111 кЦал
  • 40 мин.

Процес кувања

Предлажем вам да припремите једноставну и врло укусну салату из доступних састојака. Пилећа јетра је здрав и укусан производ. Корење на корејском воле многи. Додавање качкавих или сољених краставаца додаће пикантни укус, а лук се складно “уклапа” у ову салату, свеже и киселом. Ако сте купили спремљене корење, кухање ће потрајати прилично мало времена.

Дакле, овде су неопходни производи за салату са пилетином јетре и корејским шаргарепом. Можете додати своју омиљену зеленило на укус.

Састојци за салату са пилетином јетре и корејским шаргарепом

Јетра се опере и кува 20-25 минута. Јетву можете исећи на пола, а онда ће се време кухања смањити. У међувремену, можете да маринирате луком тако што ћете га резати прстеновима или полупречницима. За једну средњу сијалицу потребно је 1/2 тсп. шећер, 1/4 тсп. со, 1 тбсп. 9% сирће и 100 мл воде која је кључала.

Лигњи лук

Краставци се урезују у дуге траке.

Исеците краставац

Кувана јетра је благо охлађена и исечена у дугачке плоче.

Да исечем јетру

Ставите припремљене производе у посуду за салату, додајте мајонезу. Салата са пилетином јетре и корејском шаргарепу готово је спремна.

Повежите компоненте салате

По укусу можете додати бели лук, зеленило, паприке. Мешајте салату и служите. Комбинација састојака је дивна, врло хармонична. Деликатна јетра, оштра шаргарепа, хрскави краставци и кикирики лук – веома је укусна!

Фотографија салате са пилетином јетре и корејским шаргарепом

Добавить комментарий

*

51 − = 46