Salata cu midii și creveți

Procesul de gătit

Pentru cei care iubesc fructele de mare, preparatele rapide și mâncărurile cu conținut scăzut de calorii, propun o rețetă de salate cu midii și creveți. Pentru volum, o culoare mai strălucitoare, adaug carnea de crab și frunzele proaspete de salată. De fapt, componentele suplimentare pot fi modificate. Aici, un aisberg suculent, o arugula roșie, calmaruri elastice sau caracatițe vor fi utile. Principalele sunt miezurile, creveții și o lămâie necesară pentru realimentare.

Cu cat sunt mai mari midii si creveti, cu atat este mai usor sa curatati, iar fructele de mare vor promite sa fie mai delicioase decat obiectele mici. Ingrediente congelate pre-dezgheț (în ambalajul de pe raftul frigiderului).

Pregătiți produsele din listă.

Frunzele de salată sunt spălate cu apă rece, scuturate, uscate pe un șervețel. Apoi, cu ușurință vom rupe mâinile de mici fragmente.

Cu creveți dezghețați.

Am aruncat o tigaie uscată.

Încarcă imediat mielurile. Dacă este necesar, pre-curățați-le de nisip, alge, contaminanți.

Adăugați carne de crab, amestecați și aburi timp de 3-4 minute. De îndată ce creveții se încleștă din toate părțile, scoatem fructele de mare din sobă.

Pentru a-și alimenta salata cu mieluri și creveți, amestecați ulei de măsline, suc de lămâie, sare, piper negru măcinat.

Conectăm frunzele proaspete de salată cu un amestec cald de fructe de mare, presărat generos cu pansament de ulei de lămâie.

Pe masă, se servește imediat o salată de casă cu miel și creveți. Bon apetit!