Sałatka z kiwi, kurczakiem i serem
Sałatka, która harmonijnie łączy wszystkie składniki, jest idealna na świąteczny stół!
Składniki
Filet z kurczaka – 200 g
Jajka z kurczaka – 2 szt.
Ser twardy – 70 g
Owoce kiwi – 2 szt.
Świeży ogórek – 100 g
Kukurydza w puszkach – 70 g
Majonez – 2 łyżki.
Sól – do smaku
Pieprz czarny mielony – do smaku
Liście sałaty – 2-3 szt. (do zgłoszenia)
- 142 kCal
- 1 godzina
Proces gotowania
Sałatka z kiwi, kurczakiem i serem – proste, ale bardzo smaczne, jak ci, którzy lubią dmuchane sałatki z kurczakiem. Dodanie sałatki z kiwi do sałatki odświeża sałatkę i nadaje jej lekko kwaśny smak. Możesz obracać warstwy według własnego uznania.
Przygotuj wszystkie produkty z listy.
W rondlu we wrzącej osolonej wodzie ugotuj filet z kurczaka. Gotuj mięso przez 20 minut. Następnie weźmiemy filet z bulionu i ostygniemy.
Jajka gotować we wrzącej wodzie przez 9 minut. Ochładźmy jajka, wyczyść je z muszli.
Gotowane filety z kurczaka będą rozdarły nasze włókna.
Danie jest wyłożone liśćmi sałaty. Rozlewamy na filet z kurczaka z liści. Nasmarować warstwę mięsa niewielką ilością majonezu.
Świeży ogórek ciący w okręgi.
Rozsypywamy pokrojony ogórek warstwą mięsa, przykrywamy warstwą majonezem.
Tniemy jaja w kółko. Możesz je ciąć nożem lub możesz użyć urządzenia do krojenia jaj.
Rozsypywamy wycięte kółko jaja nad warstwą ogórka, przykrywamy warstwą majonezem.
Trzepimy twardy ser na średniej tarce.
Rozsmarowywujemy tarty ser z małą zjeżdżalnią, smarujemy pozostałym majonezem.
Czyścimy kiwi ze skórki i kroimy w kółka lub półkola.
Możesz po prostu zrobić warstwę kiwi w sałatce, a następnie warstwę kukurydzy w puszkach lub ułożyć warstwy w inny sposób. Możesz użyć kiwi i kukurydzy do dekoracji sałatki, tak jak ja. Na brzegach sałatki układamy kawałki kiwi, dekorujemy środek ziarnami kukurydzy w puszkach.
Sałatka z kiwi, kurczakiem i serem jest gotowa!
Smak Bon!