Sałatka “Elena” z szynką
Prosta przekąska sałatka z szynką i dojrzałymi pomidorami.
Składniki
Pomidory – 2 szt.
Szynka – 250 g
Jaja kurze – 2 szt.
Seler – 2 pióra
Cebula – 20 g
Majonez – do smaku
Sól – do smaku
Ser “rosyjski” – 50 g
- 235 kCal
- 10 min.
Proces gotowania
Proste i smaczne sałatki z przekąskami dbają o hostessy. Szybka sałatka “Elena” z szynką będzie doskonałym dodatkiem do gorącej.
Przekąski składają się ze świeżych pomidorów. Sałatka do gotowania powinna być nie później niż 30 minut przed podaniem do stołu. Pomidory w połączeniu z innymi składnikami i sosami do pieczenia tracą swój pierwotny wygląd. Mają tendencję do limpowania. Nasza apetyczna “Elena” nie podlega przechowywaniu. Jednak wszystkie inne poprawne sałatki w kompozycji z majonezem są przygotowywane przed spożyciem.
Sałatka podawana jest zarówno na głównym daniu, jak i w serwujących keramak.
Na sałatkę “Elena” produkty są pobierane z listy.
Najpierw przygotowuje się zdolność do ugniatania, w której wszystkie dostępne produkty muszą zostać posiekane. Szynka jest uwalniana z folii opakowaniowej. Jest cięty przez brusochkami lub słomkę.
Wstępnie oczyszczone jaja kurze są przepuszczane przez dużą tarkę nad szynką.
Postanowiłem zrobić jedną z odmian sałatki “Elena”, dodając do smaku szynki o delikatnym smaku selera. Okazało się po prostu nieporównywalne. Seler jest cięty na cienkie plasterki i przechodzi przez warstwę jaj. Seler potrzebuje tylko trochę.
Ser przechodzi przez drobną tarkę nad selerem.
Na samym końcu pomidory są cięte. Do gotowania dojrzałych mocnych pomidorów.
Lekko pokruszona cebula. W razie potrzeby można dodać pokruszony czosnek zamiast cebuli.
Domowy sos jajeczny lub majonez – do uzupełnienia paliwa.
Saladik jest mieszany i rozdawany w porcjach. Aby spróbować, możesz dodać trochę soli, ale tylko na samym końcu – po sosie.
Wczesna dojrzała sałatka “Elena” z szynką gotową!